Fry Ekmek ve Tavuk Chili Tarif

• Mayıs Ayı 7, 2024

Hint Fry Ekmek tarifleri söz konusu olduğunda, üç şey söyleyebilirim. İlk olarak, basit bileşenleri onları yapmak için uygun maliyetli bir gıda haline getirir. Sonra, çok yönlüdürler. Onları peynirden bibere kadar herhangi bir şeyle doldurabilirsiniz. Hatta bir tatlı için tarçın ve şekerle yuvarlanabilirler! Sonunda lezzetliler. Bir Pow-Wow'un kızartma ekmeği almasını beklemeyin. Hemen içeri girin ve bu tarifin tadını çıkarın!

Fry Ekmek Tarifi

Malzemeler:
2 su bardağı beyaz un
½ su bardağı taze çekilmiş tam buğday unu veya yerine substit tam buğday unu
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı süt tozu (isteğe bağlı)
2/3 ila 1 su bardağı su

Yöntem:
Ekmek bıçağını mutfak robotuna koyun. Mutfak yardımcısı kullanıyorum. Beyaz un, buğday unu, tuz, kabartma tozu ve kullanılıyorsa toz sütü mutfak robotunun kasesine ekleyin. Aç onu. Suyu huniden yavaşça ekleyin. Bir dakika boyunca işleme devam edin. Su miktarının doğru olup olmadığını kontrol edin. Yanlardan çekilmeye başlamış olmalıydı. Hamur biraz sert olmalı, pürüzsüz görünmeye başlamalı ve çok yapışkan değil. Kuru görünüyorsa, su dolu bir çorba kaşığı ekleyin ve yaklaşık 30 saniye işleyin. Çok yapışkansa, unla dolu bir çorba kaşığı ekleyin ve yaklaşık 30 saniye işleyin. Hamur pürüzsüz ve elastik görünene kadar bunu yapmaya devam edin. Madeni toplam 3 dakika boyunca işledim. Güzel elastik ve pürüzsüzdü. Hamuru işlemeye alışkın değilseniz dikkatli olun. Mutfak robotunuzun motorunu yakmak istemezsiniz! Hamuru kasede yaklaşık 15 dakika dinlendirin. Bu şekillendirmeyi kolaylaştıracaktır.

Mutfak robotu kullanmamayı seçerseniz, büyük bir kase kullanın. Kuru malzemeleri karıştırın. Sonra 2/3 su bardağı su ekleyin ve karıştırın. Çok kuru ise, yavaşça su eklemeye ve bir arada tutup yoğurması kolay olana kadar karıştırmaya devam edin. Gerçekten yapışkan olmamalı, ama yine de sert olmamalı. Yaklaşık 15 dakika yoğurun. Hamuru kasede yaklaşık 15 dakika dinlendirin.

Tavuk Biber Tarif

Malzemeler:
Hamur dinlenirken tavuk biber tepesini hazırlayın.
2 yemek kaşığı zeytinyağı ile dolu
½ bardak kaba doğranmış soğan
½ iri kıyılmış yaz kabağı veya kabak
1 bardak küp (yaklaşık 1 cm) pişmiş tavuk
1 yemek kaşığı sirke dolusu jalapeno biber
1 küçük kutu doğranmış yeşil biber
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı kişniş tozu (isteğe bağlı_)
1 / 8-1 / 4 çay kaşığı chipotle biber tozu (isteğe bağlı)
1 küçük kutu (5.5 ons) V-8 veya 1/3 su bardağı domates suyu
Kireç ½ suyu

Yöntem:
Büyük bir tavada (demir kullanmam, çünkü asidik yiyecekler vardır ve demir yiyeceğe karışır ve rengi bozar.) Zeytinyağı ekleyin. Tava tabanını yağ ile kaplayın. Soğanları ekleyin ve ezin. Kızartmayı 2 dakika yüksek ateşte karıştırın. Tavuğu ekleyin ve bir dakika daha karıştırın. Isıyı orta dereceye düşürün. Sirke, yeşil biber, tuz, kişniş tozu, chipotle biber tozunu ekleyin ve bir dakika daha pişirin. V-8 ve kireç ekleyin. Sıvı neredeyse buharlaşana ve dolgu biraz kuru görünene kadar sık ​​sık karıştırarak orta ateşte pişirin. Isı ve kapaktan çıkarın.

Şimdi Fry Ekmeğini kızartma zamanı
Kızartmaya başlamadan önce, tabağınızı pişmiş ekmeği tutmak için hazırlayın. Büyük bir ısıya dayanıklı plaka kullanın. Kaliteli bir kağıt havluyla örtün. Viva'yı seviyorum. Yaklaşık 6 parça kağıt havluyu yırtıp bir kenara koyun. Temiz bir bulaşık havlusu ikiye katlayın. Bu tabağı ekmeğin içindeki yağı boşaltmak ve ekmeği servis yapana kadar sıcak tutmak için kullanacaksınız.

Hafifçe unlanmış mumlu bir kağıda, yaklaşık iki inç çapında bir hamur topu alın ve düzleştirin. Gerebilir veya yuvarlayabilirsiniz. Benimkini yuvarlamayı seviyorum. Rulo hamuru bir kenara koyun ve bir tane daha yuvarlayın. Daha fazla yuvarlamak için yağınızı kapatmak istemediğiniz için kızartma işleminden önce bir çiftin yuvarlanmasına yardımcı olur. Daha yetenekli hale geldikçe, bir ritim geliştirirsiniz ve acele etmeden dönebilir ve kızartabilirsiniz.

Kızartma için demir tava kullanmayı seviyorum. Ağır bir tavada yaklaşık bir inç yağ ekleyin. Yaklaşık 350 dereceye kadar ısıtın. Bir termometreniz yoksa, ısıtılmış yağa küçük bir parça hamur damlatın. Deli gibi kabarmış olmalı.

Ekmeği dikkatlice ekleyin, böylece sizi sıçratmasın. Ekmeği yağın içine bastırın. 2-3 dakika veya altın kahverengiye kadar pişirilmelidir. Şişirilecek. Bir tarafta kahverengi olduğunda, yavaşça çevirin ve diğer tarafı altın kahverengi olana kadar pişirin. Ekmeği yağdan çıkarın ve tabağa koyun.

Ekmeği bir parça kağıt havluyla örtün ve ısıyı tutmak için bulaşık havlusunu üstüne koyun. Ekmeği kızartırken, bulaşık havlularını çıkarın ve ekmek ve kağıt havluları katmanlayın. En son Hint Fry Ekmeği tasarımınızı ekledikten sonra bulaşık havlularını ekmek yığınına koymayı unutmayın! 10-12 adet kızartma ekmeğiniz olmalıdır.Karbonhidrat sayısını izlemesi gereken biri varsa, ekmeği küçültebilir ve daha az pişirebilirsiniz. Evde doyurucu bir yiyiciniz olduğunda, parçalarını daha büyük yapın ve daha uzun süre pişirin. Her seferinde bir parça pişirin. Yaklaşık yarım saat sürecek, ama buna değer!

Chicken Chili Recipe ve Fry Bread Recipe'ı hazırladıktan sonra, bunları yüce bir tat hissi için birleştiriyorsunuz. Biber ile kızartma ekmeği üst. Kıyılmış marul, doğranmış domates, kişniş, doğranmış soğan, ekşi krema veya Fage yoğurt eklemek isteyebilirsiniz. Ekmeğin düz konumda tutulduğu veya bir taco gibi katlandığı bu tostado stilini yiyin.

Hint Fry Ekmek tarifleri yapmak kolaydır. Biraz zaman alırlar, çünkü rulolanıp kızartılmaları gerekir. Farklı tatlar ekledikçe harika lezzetleri ve çok yönlülüğü göz önüne alındığında, bunları yapmak için zaman ayırmaya değer. Zevk almak!

Ürünleri marka adına göre söylediğimde, bunlar benim kullandığım ürünler. Üreticiden ücretsiz ürün almadım veya ürünlerden adından bahsetmem de bana ödenmedi

Video Talimatları: Sandviç'in Kralı Ekmek Arası Tavuklu Sandviç Tarifi (Mayıs Ayı 2024).