Bahçe Dergileri

• Mayıs Ayı 17, 2024

Her yıl annem ve büyükannem bahçeleri için bir plan hazırlardı. Bazen planları, gerçek bahçelerinin dikilmesinden daha zaman alıcı ve kışkırtıcı düşünülebilirdi. En azından annem için böyle görünüyordu, çünkü her yıl küçük not defterini kaybetti ve her gün bahçe günlüğüne başlamak zorunda kaldı.

Dergide, hangi sebzeleri ekeceklerini, ne zaman toprağa ekmeleri gerektiğini ve sebzelerin ekilecekleri sıralamayı seçeceklerdi. Ayrıca satırlar arasında ne kadar alan bırakmaları gerektiğini de yazdılar.

Bu ilk bahçe günlüğünüzse, o zaman sizi bu karar için tebrik etmeme izin verin. Şimdi, nakil veya tohum olsun, bitkilerinizi seçtikten sonra, devam edin ve toprağa koyun. Bitki eklerken, onları bahçenize koyduğunuz yerin tarihini, çeşitliliğini ve yerini yazın. Bu bilgilerle birlikte tahmini büyüme süresini de ekleyin. Bu bilgileri tohum paketinizin arkasında, bitkilerinizle birlikte gelen etikette veya bir tohum kataloğunda bulabilirsiniz.

Toprak Hazırlığı

Bahçenizi izleyin ve günlüğünüze toprak hazırlığı için ne yapmanız gerektiğini ve hangi besin maddelerini eklediğinizi yazın. Bunu yapmak için ayrı bir bölüm bile kullanabilirsiniz. Büyükannem, havanın nasıl olduğunu, ayın doğru zamanında ekilirse veya bunu yapmanın geç mi yoksa erken mi olduğunu içeriyordu. Her on kişiden dokuzu, patatesleri İyi Cuma günü ekildi, ancak bazen oraya ekilmek için çok yağmurluydu. Herhangi bir fark yaratıp yaratmadığını ve çoğu zaman fark yarattığını görmek için bunu dikkatli bir şekilde kaydetti.

Tohumlar

Ektiğiniz tohumlar için, ortaya çıkmaya başladığında, onları incelttiğinizde ve ilk sebzenizi veya meyvelerinizi almanızın ne kadar sürdüğünü yazın. Tohumların çoğunun çimlenmiş olup olmadığını veya sadece birkaçının gelip gelmediğini ekleyebilirsiniz. Çeşitlilik neydi ve ne zaman tohum ekmeye gitti. Güzel büyüyen bazı turplarım vardı, ancak toprağın altında bir turp üretmeden önce tohuma gittim. Bazen tohum markası. Benim durumumda olan buydu. Emin olmak için aynı markayı iki yıl üst üste ekledim, ancak her ihtimale karşı bir tur sıra aldım. Farklı bir marka ile bu ekstra sıraya sahip olduğum iyi bir şeydi ya da o yıl tekrar turp yapmazdık.

Derginize Eklenmesi Gereken Şeyler

Kayıtları tutarak, hangi çeşidin kısa sürede üretildiğini veya daha uzun sürdüğünü söyleyebilirsiniz. Dikim etiketlerinin doğru olmaya yakın olup olmadığını da anlayabilirsiniz. Notlarınızla birlikte, sebzelerin nasıl tadına bakacağınızdan emin olun. Tatlı, iyi tatma veya yumuşak mıydılar? Sulu veya kuru muydu? Herhangi bir konserve yaparsanız, bu bilgiler domateslerle kullanışlı olacaktır. Bazı eterlikler ketçap veya spagetti sosu gibi şeyler yapmak için iyidir. Bazı meyve suyu sıkacağı meyve suyu için harika çalışıyor. Ve aradaki bazıları çorba veya salsas koymak için harika.

Kayıt tutmak her yıl daha iyi bir bahçe yetiştirmenin kullanışlı bir yoludur. Ayrıca kayıt tutarak, bir yıl önce sebzelerinizin yerleşimlerini bir bakışta görebilirsiniz. Sebzelerinizi her yıl döndürmek akıllıca olacaktır. Bunu yaparak, toprak bitkilerin ihtiyaç duyduğu belirli besinlerden tükenmez. Yumurtalarını toprağa seren, lezzetli bir yemek yemeyi bekleyen herhangi bir hata, orada yiyecek tedarikine sahip olmayacak. Bitkilerinizi aynı yere dikmeyle ilgili bir başka sorun da hastalığa daha duyarlı olmalarıdır.

Derginiz istediğiniz kadar ayrıntılı olabilir. Her yıl ne kadar fazla bilgi verirseniz, size her şeyin nasıl büyüdüğü hakkında daha iyi bir fikir verir.

Video Talimatları: Fenerbahçe-Galatasaray, Beşiktaş-Trabzonspor, Tahminler ve Sürprizler | Yemeksepeti ile Derbi Merkez (Mayıs Ayı 2024).