Çocuk Boyutu Tavuk Pot Turta tarifi

• Mayıs Ayı 17, 2024

Malzemeler:


3 büyük tavuk göğsü, kemik veya cilt yok
2 havuç, durulanmış ve doğranmış
2 kereviz sapı, durulanmış ve doğranmış
½ küçük sarı soğan, soyulmuş ve ince kıyılmış
1 kafa taze brokoli, durulanmış ve doğranmış küçük
1 kutu düşük sodyum, yağsız tavuk suyu veya et suyu
2 yemek kaşığı mısır nişastası
¼ su bardağı soğuk su
2 kutu dondurulmuş Pillsbury tam tahıllı turta kabuğu
½ çay kaşığı sarımsak tozu
½ çay kaşığı öğütülmüş kekik
½ çay kaşığı tavuk baharat
Tutam deniz tuzu ve kırık karabiber
Yapışmaz sprey

Talimatlar:

1) Fırını 375 dereceye ısıtın. Kullanmadan bir saat önce dondurulmuş turta kabuğunu çıkarın. Yapışmaz bir kek kalıbını yapışmaz sprey ile püskürtün; kenara koymak. Tüm malzemelerinizi önünüzde hazırladığınızdan emin olun. Tüm sebzeleri küçük parçalara bölün.

2) Tavuk göğsünü durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Tavuğu küçük parçalara bölün. Tavaya yapışmaz sprey veya zeytinyağı püskürtün. Tavayı orta ateşte ısıtın ve doğranmış tavuk ekleyin. Kızartmayı 5 dakika karıştırın, ardından sarımsak tozu, kekik, kümes hayvanları baharatları, birkaç tutam deniz tuzu ve karabiber ekleyin. Toplamda yaklaşık 10 dakika pişinceye kadar sık ​​sık karıştırın. Tavuğu çıkarın ve ayrı bir kaseye koyun.

3) Tavuğun piştiği aynı tavada bütün sebzeleri ekleyin. Orta ateşte yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika karıştırın. Pişmiş tavuk sebzeler ile tavaya geri ekleyin. Birleştirmek için iyice karıştırın. Tüm tavuk suyu kutusunu et ve sebze karışımına ekleyin. Hafif bir kaynamaya getirin.

4) Küçük bir kap veya ölçüm kabına ¼ bardak soğuk su ekleyin. 2 çorba kaşığı mısır nişastasını suya ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın, mısır nişastasını parçalamadığınızdan emin olun. Mısır nişastasını ve su karışımını doğrudan tavuklara ve sebzelere ekleyin ve mısır nişastası kabarcıklaşmaya başlayana kadar pişirmeye devam edin. Sos kalınlaşana kadar sürekli karıştırın. Orta ateşte sürekli olarak karıştırarak yaklaşık 3 ila 5 dakika pişirin. Sos, bir kaşıktan kolayca akmayacak kadar kalın olmalıdır. Çok inceyse, 1/8 bardak suya yaklaşık 2 yemek kaşığı mısır nişastası eklemeyi deneyin, iyice karıştırın ve sosu karıştırın. Isıyı kapatın ve tavayı bir kenara koyun.

5) Turta kabuğu çözüldüğünde, her turta kabuğunun etrafında büyük yuvarlak daireler kesin. Bunu yapmak için büyük bir içme camının kenarını veya büyük bir yuvarlak çerez kesici kullanabilirsiniz. Her turta kabuğu dairesini tavadaki bir kek deliğinin üzerine yerleştirin ve hamuru tavada oluşturmak için hafifçe bastırın. Alt ve yan kısımları hafifçe aşağı bastırın.

6) Her turta kabına ¼ ila meat bardak et, sebze ve et suyu dolgusu doldurun. Her bir kabuğa başka bir yuvarlak kesilmiş turta kabuğu çemberi ile örtün ve üstleri yanlarla birlikte kıstırın. Cupcake teneke içinde mini turta gibi görünmelidirler. Buharın kaçması için her mini turtanın üstünde 3 yarık yapın.

7) Mini turtaların kek kalıbını büyük bir çerez tabakasına yerleştirin. Bu, dökülmelerin fırının dibine ulaşmasını önleyecektir! Kek kalıbını önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Pasta kabuğu güzelce kızarana ve gevrekleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce 10 dakika soğutun. Büyük bir kaşıkla kek kalıbından dikkatlice çıkarın.


* Düzeltmeler:

* Tavuk göğsünü pişmiş yağsız kıyma, tavuk, hindi veya taze balık / deniz ürünleri parçaları ile değiştirin.

* Yaptığınız et ayarına göre tavuk stoğunu sığır, hindi, sebze veya balık suyu ile değiştirin.

* Patatesleri patates, tatlı patates veya şalgam ile değiştirin. Brokoli yerine yeşil fasulye deneyin. Havuç yerine mısır deneyin. Bir eklenti olarak lahana veya ıspanak deneyin. Çocuklarınızın beğenmeyeceği sebzeleri dışarıda bırakın. Yaptıklarını ekleyin. Sebzelerde daha önce hiç denemedikleri sinsice gizleyin ve hatırlayın… onları ne kadar kestiğinizde, sağlıklı değişimi fark ettiklerinde daha az değişiklik olur!

* Ev yapımı tam tahıllı turta kabuğunu veya konserve turta kabuğunu değiştirin (genellikle soğuk yiyecek bölümünde tereyağı ile bulunur)


* Yukarıdaki ayarlamaları yapsanız bile yol tarifleri aynı kalır.

Video Talimatları: Tavuklu Tart Tarifi / Nefis, Lezzetli Tavuklu Tart Nasıl Yapılır? (Mayıs Ayı 2024).