Ahududu salata sosu ile karışık yeşillik

Berry Vinaigrette Soslu Karışık Yeşiller

• 4 su bardağı karışık salata yeşillikleri
• 1/2 su bardağı üzüm domates
• 1 küçük kırmızı soğan, doğranmış
• 1/4 su bardağı kurutulmuş kızılcık veya kurutulmuş kiraz
• 1/4 su bardağı ceviz, kızarmış ve doğranmış
• 2 T. rendelenmiş parmesan peyniri
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1/4 su bardağı ahududu sirkesi veya kırmızı şarap sirkesi

Hazırlık -
Yeşillikleri, domatesleri, soğanları, kirazları, cevizleri ve parmesan peynirini büyük bir kapta birleştirin. Küçük bir kapta, zeytinyağı ve sirkeyi iyice karışana kadar çırpın. Tuz ve karabiber ekleyin. Pansumanın yarısını salataya dökün. İyice karıştırın ve iyice kaplayın. Zevke göre ek pansuman ekleyin. Hemen servis yapın.