Bu karışım harika kekler yapar. Ama hepsi bu değil - birkaç farklı cheesecake tarifinde bir kek tabanı için ve çerezler için kullanıyorum. Bu karışımla yapılabilecek keklerin lezzetleri sadece hayal gücünüzle sınırlıdır! Temel Karışım dört adet 8 x 8 ”veya 9 x 9” boyutunda kek serileri yapar.

4 su bardağı şeker
1 1/4 su bardağı kakao
2 çay kaşığı tuz
2 bardak un
1 1/4 su bardağı kısaltma

Kase şeker, kakao, tuz ve unu karıştırın; küçük bezelye büyüklüğüne kadar kısaltın. Serin ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın. 4-6 ay saklar.

Temel Kek


Kek benzeri kekleri seviyorsanız, biraz daha karıştırın; Eğer gooey kekleri seviyorsanız, biraz daha az kullanın. Her iki şekilde de, karışım harika kekler Hızlı hale getirir!

Bir kasede 2 1/2 su bardağı kek karışımı, 2 yumurta, 1 çay kaşığı vanilya ve 1/3 su bardağı doğranmış fındık (isteğe bağlı). 8 x 8 inç kare tavaya (veya kekleri inceltmeyi seviyorsanız 9 x 9 inç kare tavaya) yayın. 350 ° C'de yaklaşık 20 dakika veya ayarlanana kadar pişirin. Aşırı pişirmeyin.

Siyah ve beyaz kek ısırıkları



Bu küçük kekler tatlı büfesi için mükemmeldir; güzeller ve tadı hem çikolata hem de cheesecake isteklerini tatmin ediyor. Ağzınıza açtığınız sayıyı sınırlamak zordur, ancak bu tarif çok küçük kek yapar, kimse fark etmez!

72 Minyatür Kek Biti
””
5 su bardağı annemin kek karışımı
4 yumurta
1 yemek kaşığı vanilya

1 8 oz. paket krem ​​peynir, yumuşatılmış
1/3 su bardağı şeker
1 yumurta

1/2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları
1/4 su bardağı krem ​​şanti

Kek karışımını, yumurtaları ve vanilyayı karıştırın. Mini çörek tavalarını astarlarla hizalayın veya iyice gresleyin. Her fincan içine bir çay kaşığı hazırlanmış kek karışımını toplayın.

Krem peynir, şeker ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımın yaklaşık 3/4 çay kaşığı her fincana doldurulur. 350 ° C'de yaklaşık 10 dakika veya kekler ayarlanana kadar pişirin. Tavalardan çıkarın ve soğutun.

Çikolata parçaları ve çırpılmış krema eritilir; pürüzsüz olana kadar karıştırın ve keklerin üstüne çırpın.

Cevizli Kek


18 Küçük Kek

2 1/2 su bardağı annemin kek karışımı
2 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1/2 bardak ceviz, kaba doğranmış

Küçük bir kapta, fındık dışındaki tüm malzemeleri karıştırın. Somunları karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış 8 x 8 x 2 inç tavaya yayın ve 350 ° C'de 20-30 dakika pişirin. Veya 9 x 9 x 2 inç tava kullanın ve 15-20 dakika pişirin. Overbake etmeyin. Pudra şekeri veya donu serpin.

Mom's Brownie Mix kullanan diğer tarifler için aşağıdaki bağlantılara tıklayın:

Brownies! Kurabiye! Brownies!
Daha Fazla Brownie Karışımı Varyasyonu




Video Talimatları: Çikolatalı Frambuazlı Pasta (Sevgililer Günü ÖZEL) - İdil Yazar ile Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).