Homebrew'unuzu Adlandırma - Saygısızlık

• Mayıs Ayı 17, 2024

Bira düşünceli insanlar. Tarifler formüle eder, ekipmanı en verimli şekilde sterilize eder, hesaplamalar yapar, kimyayı inceler ve her bir bileşeni, yaratılışlarına verebilecekleri lezzet, aroma, renk veya ağız hissi nüansları için değerlendirir. Yenilikler, salyalar, tok ve kutlama yaparlar. Onlar Malt'ın Merlinsidir; Amarillo'nun Maceracıları; Cerevisiae hizmetkarları. İster ev sahibi ister profesyonel bira üreticisi olsun, sihrini ellerinde tutarlar.

Süreç fiziksel ve zihinsel olarak zorlayıcı olabilir. Toz çöktükçe, mayanın işini yapma zamanı - olgunlaşmaya izin verme zamanı - ayrıntıya çok fazla zaman ve dikkat gerektiren yaratılışın adını verme zamanı.

Bira, sağlıklı bir mizah anlayışının karışımın önemli bir parçası olduğunu bilir. Steve Schmitt, Başkan Büyük Kuzey Biracılar, Alaska, Anchorage'da takdire değer derecede aktif bir homebrewing grubu, özellikle demlemek “unvan” verme zamanı geldiğinde kendini çok ciddiye alma düşüncesinde kıkırdar. Politik olarak yanlış olabilir, ancak animasyonlu bir kahkaha katmanı ekleyen ve herkes için eşit muamele talep eden bu çok sakıncalı davranıştır. Schmitt, “Niyetim birisini gücendirmek” diyor.

Bir bira yaratımını adlandırmak, yeni doğmuş çocuğunuzu adlandırmak gibi değildir, ancak aşk aynı derecede güçlü olabilir. Bu, Schmitt ve meslektaşlarının, büyük Alaska manzarasında Doğa Ana'yı fetheden isyancı ruhun bir göstergesi olan hafif bir saygısızlık gölgesini benimsedikleri zamandır. Saygısızlıklarını paylaşmaya istekli olan Büyük Kuzey Biracılar, herkesi rahatsız etmek için sağlıklı bir homebrew kreasyonları listesi sağladı:

Damperli Kamyon Yük Sevgisi - sağlam
London Porters'dan geliştirilen bir stil - Abanoz gövde, kremsi kafa, çılgın karakter, acı, kuru bir yüzeye sahip
Sabah Ağacı - bal likörü
Öncelikle baldan demlenmiş - bal aromaları, tatlılık, asitlik, tanenler ve alkol dengesiyle - ahşapta yaşlı
Akşam Ağacı - Bourbon infüzyonlu Mead
Öncelikle baldan demlendi - bal lezzetleri, tatlılık, asitlik, tanenler ve yaşlı burbon varil dengesi ile
Ladin İpucu Aşk Suyu - Baharatlı Metheglin
Öncelikle baldan demlendi - bal aromaları, tatlılık, asitlik, tanenler, baharatlar ve alkol dengesi ile
Tinky winky alır winky - Belçika Dubbel
Tekerleme onuruna seçilen bir unvan - Belçika Dubbel tarzı Orta Çağ manastırlarında ortaya çıkmıştır - Derin kıpkırmızı, malt ve karmaşık
Benim Tripel Foschizzle - Belçikalı Tripel
Snoop Dog'un onuruna - Westmalle Trappist manastırında geliştirilen bir stil - altın, baharatlı, yumuşak alkollü varlık ve karmaşıklık katmanları
Kötü Futbol Anne - Belçika Soluk Ale
Hafif, dünyevi, baharatlı, hafif tatlı, Pils malt karakteri
Sıcak Goth Chick - İmparatorluk Stout
Dikkat çekici bir alkollü varlığı olan abanoz, yoğun aromalı, çürük, meyveli, acı tatlı
Kucak Dansı - bal likörü
Öncelikle baldan demlendi - bal aromaları, tatlılık, asitlik, tanenler ve alkol dengesi ile
Çift Nane İkizleri - Çift Nane
Öncelikle baldan demlendi - nane aromaları, bal tatlılığı, asitlik, tanenler ve alkol dengesi ile
Masa dansı - Frenk üzümü Mead
Öncelikle bal ve kırmızı kuş üzümünden demlendi - meyve asitliği, bal aromaları, tatlılık, tanenler ve alkol dengesi ile
Lezbiyen aşk fest - Cyser
Öncelikle baldan demlenmiş bir elma melomeli - elma tatlılığı, bal aromaları, asitlik, tanenler ve alkol dengesi ile
Elmo Likör Mağazasına Gidiyor - bal likörü
Öncelikle baldan demlendi - bal aromaları, tatlılık, asitlik, tanenler ve alkol dengesi ile
Sarışın Kunduz Ale - Sarışın Ale
Açık saman rengi, bisküvi malt karakteri, hafif meyvemsi ve orta hop aroması

Ultra İnce ve Nervürlü - Altbier
Düsseldorf'un geleneksel tarzı bira - dengeli, acı, ama malt, iyi zayıflatılmış
Fairview Crack House Cyser - Ücretsiz Cyser
Öncelikle baldan demlenmiş bir elma melomeli - elma tatlılığı, bal aromaları, asitlik, tanenler ve alkol dengesi ile
Duvardaki Toplar - bal likörü
Seuss'a saygı - Öncelikle baldan demlendi - bal aromaları, tatlılık, asitlik, tanenler ve alkol dengesi ile
Soğuk kalp kaltak - Braggot
Karışık bir bal ve bira karakteri - maltlık, bal aromaları, tatlılık, asitlik, tanenler ve alkol dengesiyle

Saldırganlık amaçlanmıştır, bu yüzden üzerinde hiçbir uykuyu kaybetmeyin.Arkalarını yuvarlamasına izin veren herkes tarafından iyi bir zaman vardı!

Şerefe!