Patate alla Italia - İtalyan Patates Tarif

• Mayıs Ayı 3, 2024

Bu Patates Kroketleri İtalyan tarzının hazırlanması basittir ve normalden hoş bir değişikliktir.

İtalyanlar patatesin tadını çıkarır ve genellikle garnitür olarak sunulur. İtalyan patates yemekleri nadiren sıkıcıdır, harika bir doku ve lezzete sahiptir. Bu varyasyon basittir, ancak sunum onları şirket veya tatil için zarif bir seçim haline getirir.

Alla Italia
İtalyan Patatesleri

malzemeler

• 1 pound patates, Yukon altın veya mavi patates
• 1 küçük soğan
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı adaçayı
• tadına bakmak için tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• karabiber, taze çekilmiş

Talimatlar

1. Patatesleri soy.
2. Büyük bir tencerede patatesleri tuzlu suyla 2 inç örtün ve yumuşayana kadar yaklaşık 25 ila 30 dakika pişirin.
3. Patatesleri bir kevgir içinde boşaltın ve soğutun.
4. Patatesleri soğutun.
5. Büyük bir kaseye dört taraflı rende koyun ve kaba patates ve soğanı kaseye koyun.
6. Patatesleri ve soğanları tuz ve karabiberle tatlandırın.
7. Tereyağı, kekik ve adaçayı ekleyin ve karıştırın.
8. Rendelenmiş patatesleri tereyağlı çörek tenekelerine koyun. Hafifçe paketleyin.
9. 35 ila 40 dakika boyunca 425F derecede pişirin ve patatesler kızartılır.
10. Çörek tenekelerinden dikkatlice çıkarın ve servis yapın.

Not: Kekik ve adaçayı için miktarlar taze otlar içindir. Kuru otlar kullanıyorsanız, tarif miktarlarını azaltın: 1 çorba kaşığı taze = 1 çay kaşığı kuru.

Yukon Gold, açık sarı bir cilde, ince taneli bir dokuya ve zengin bir tereyağ aromasına sahip patates çeşididir. Daha yüksek bir şeker içeriği içeren bir patates olup, bir tavada kavrulduğunda veya kızartıldığında daha zengin bir lezzet ve altın kahverengi bir renk sağlar. Yukonlar, haşlanmış ve kabarık patates püresi yapmak için mükemmeldir.

Video Talimatları: Burger di tonno facili e veloci: Bastano 2 patate e il tonno per una cena deliziosa (Mayıs Ayı 2024).