Philly Bira Haftası - Bir Geleneğin Başlangıcı

Philadelphia, çeşitliliğin temeli üzerine inşa edildi ve tarihi boyunca eklektik bir tarz geliştirdi. Ülkenin en erken gelişiminde sömürge köklerini yansıtır ve onu Liberty Place'deki Helmut Jahn'ın çok gölgeli mavi cam yüksek katlı tasarımı ve Circa Center olarak bilinen eterik Üniversite Şehri binası gibi yapılarla harmanlar. gece tasarım renk desenleri. En eski mimari Ben Franklin - Pennsylvania Üniversitesi, Pennsylvania Hastanesi ve kolonilerdeki ilk yangın sigortası şirketi Ben Franklin'in hayal gücünü yansıtıyor. Bu başından itibaren Philadelphia, sanat ve bilimlerin gelişim merkezi haline geldi. 1700'lerin ortalarına gelindiğinde, 17 kütüphaneye ev sahipliği yapmıştı… ve biranıyla tanınıyordu.

1850'ler ile 1900'lerin başları arasında, Philadelphia sınırları içerisinde 90 bira fabrikası vardı ve diğer bölgelerde 100 bira fabrikası faaliyetlerini sürdürdü. Şehrin kuzeybatı bölgesi “Brewerytown” olarak bilinmeye başladı ve 1920'de Yasaklanan saldırıya kadar istikrarlı bir şekilde büyüyerek Fishtown ve Kensington bölgelerine doğru genişledi. Alternatif biraların sadece en büyüğü hayatta kalabildi. - Kök birası, gazlı içecekler ve maltlı içecekler. Bununla birlikte, Yasaklamanın kaldırılmasından sonra, bira endüstrisi, şimdi Belediye Binası'nın ünlü formunun üstünde dururken William Penn'i cüce gökdelenler kadar sağlam bir şekilde ayağa kalkmaya başladı.

Philadelphia'nın saavy bira severleri ikinci en iyiye razı olmazlar ve büyük biraların gelişmesinde ısrar ederler. Ne de olsa Philadelphia 1790'dan 1800'e kadar ülkenin ilk başkentiydi. Bu büyük geleneklerden esinlenilen Philadelphia, Amerika'nın en büyük bira içen şehri haline geldi.

Bu ayırt edici geleneğin kutlanmasında Tom Peters, Don Russell ve Bruce Nichols, Philly Bira Haftası'nın Kurucu Babaları oldular ve projenin sorunsuz bir şekilde uygulanmasını sağlamak için kar amacı gütmeyen bir organizasyon kurdular. Bu şehir çapında kutlama, şehir genelinde ve banliyö bölgelerindeki barlar, bira fabrikaları, restoranlar ve bira fabrikalarının katılımıyla 7-16 Mart 2008 tarihlerinde gerçekleştirilecektir. Bira tutkunlarının bira fabrikaları, yazarlar ve çevresindeki bira işletmelerinde bira ünlüleriyle buluşacağı 11 Mart'taki Pub Tarama dahil olmak üzere etkinlikler ve etkinlikler planlanıyor; Pennsylvania Üniversitesi Arkeoloji ve Antropoloji Müzesi'nde 14 Mart'ta Michael Jackson'ın anısına haraç yemeği; 19. Yıllık Eğitimli Tadım: Michael Jackson: 15 Mart'ta Penn Müzesi'nde Adam ve Mirası, Don Russell (Joe Sixpack) tarafından düzenlenen dört bira uzmanından oluşan bir panel; ve çok sayıda başka etkinlik.

Bilgi için Philly Bira Haftası web sitesine bakın - bilgiler her geçen gün gelişmektedir.
//www.phillybeerweek.org/

Şerefe!


Video Talimatları: Official "Tell the World" Feature Film (Mayıs Ayı 2024).