Pisanka, Paskalya Yumurtası

• Mayıs Ayı 19, 2024

Polonya'da Paskalya tüm ailelerin birlikte kutladığı en önemli iki tatilden biridir. Noel çok daha uzun ve daha güçlü kutlansa da - tüm şehirler bu dönemde süslendiği için - çoğu, Paskalya'nın Hıristiyan geleneğinde daha da önemli olduğunu söyleme eğilimindedir. Polonya'daki aileler, İsa Mesih'in bizim için hayatını verdiğini ve 3 gün sonra dirildiğini kutlamak için bir araya geliyor.

Diriliş sembollerinden biri ve yeni doğan hayat, bir yumurtadır. Bu gerçeği vurgulamak için yumurtalar Paskalya yemeklerinin en önemli bileşenleridir. Ancak Polonyalılar tüm Paskalya yemeklerini tüketmek için masalara oturmadan önce, yumurtalarını süslüyorlar ve kiliseye getiriyorlar, böylece rahip onları kutsasın.

Süslenmiş yumurta çoğu zaman "pisanka" olarak adlandırılır. Ancak isim, yumurtanın süslendiği yönteme bağlıdır. Yumurtanın tavuk olması gerekmez (ayrıca ördek vb. Olabilir), ancak çoğu zaman.
Aşağıda, Paskalya yumurtalarını süslemenin en popüler yöntemleri ve bu yumurtaları tanımlayan Lehçe adları bulunmaktadır (ancak Polonya'da kullanılan hepsinin ortak adı hala "pisanka" dır):

KRASZANKA

Bazı boya infüzyonunda kaynatılan yumurta renkli olur. Çoğu zaman doğal pigmentler kullanılır. Kahverengi elma, genç elma ağacının saksı kabuğuna koyduğunuzda kırmızı soğan yaprakları ile kaynar yumurtadan, pembe pancar ve altın sarısı ile kaynatılmasından elde edilebilir.

SKROBANKA, DRAPANKA

KRASZANKA'yı alır ve bir ustura ile çizerseniz, ‘skrobanka’ (veya ‘drapank’) çıkarırsınız. Çok sanatsal ve karmaşık olanlara kadar basit şekiller ve desenler elde edilebilir.

PISANKA

Yumurtayı belirli bir pigmentte kaynatmadan önce deseni koyarsanız, 'pisanka' alırsınız. Kaynar suya koymadan önce, deseni bir balmumu ile yapmalısınız (yumurtanın üzerine iğne veya iğne gibi keskin bir şeyle yerleştirerek). Pişmiş yumurta renkli kabuk üzerinde beyaz desen gösterecektir.

OKLEJANKA, NALEPIANKA

Bu tür yumurtalar, yumurtalara farklı türde malzemeler yapıştırılarak elde edilir. Yumurtanıza renkli kağıt veya yün yapıştırabilirsiniz.

Bu tür Paskalya yumurtaları, Polonyalıların kiliseye götürdüğü Paskalya sepeti için mükemmeldir. Rahip tarafından kutsanan tüm yiyecekler arasında (sosis, ekmek, tuz vb.) Süslenmiş yumurtalar Paskalya'nın mutlu anlamını hatırlatır.

Video Talimatları: DIY HOW TO make a GIANT easter SURPRISE EGG | Giant Surprise Egg (Mayıs Ayı 2024).