Portobello Meksika Şal Tarif

• Mayıs Ayı 15, 2024

Bir dişi ve tuzlu öğle veya akşam yemeği ikramı arıyorsanız, bu lezzetli şaltan başka bir yere bakmayın. Birçok insanın mutfaklarında bulunan malzemelerle yapılması kolay olan bu şal sandviç, Etsiz Pazartesi günlerinde bir tavan kaplamasıdır. Sargı, baz olarak bir Portobello mantar kapağı kullanır. Sebzede katman lezzetler ve peynirle doldurun. Mükemmel pişirin ve sarın. Sadece bu kadar basit.

Portobello Meksika Şal Tarif

Malzemeler:

2 Tortilla yüzeyinin yarısını kaplayacak kadar büyük Portobello mantar kapakları.
Mantar kapaklarını fırçalamak için zeytinyağı veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün
¼ kaba kaba doğranmış biber, soğan ve mantar sapları veya mantar kapaklarını doldurmak için kullanmak istediğiniz sebzeler
En sevdiğiniz salsa (kap başına bir çorba kaşığı biraz daha)
Kişniş (İsteğe bağlı. Kurutulmuş kişniş kullandım ve salsa üzerine ufaladım.)
Portobello kapaklarını kaplamak için 2 dilim karabiber veya rendelenmiş peynir
2 ılık un ekmeği (Mısır ekmeği veya Romaine yaprağı da sarabilirsiniz.)
Un ekmeği kaplamak için guacamole
Rendelenmiş marul

Yöntem:

Mantar kapaklarını yıkayın ve iyice kurulayın. Kurutulmuş kapağın dışında zeytinyağı fırçalayın. Fırçanız yoksa, küçük bir kağıt havlu veya kahve filtresi parçası çalışır. Bunlara yapışmaz pişirme spreyi de sıkabilirsiniz. Mantarları geri çevirmeden önce birkaç dakika bekletin.

Mantarları folyo ile kaplanmış metal bir fırın tepsisine koyun. Kaba kıyılmış sebzeleri her mantar kapağının solungaçlarına yayın. Uçtan uca kapsama alanı elde etmek yaklaşık iki yemek kaşığı almalıdır. İyi kapsama alın, ancak çok kalın yapmayın. Ardından, bir salsa tabakası ekleyin. Tatlandırıcıların mantarlara nüfuz etmesine izin vermek için mantarları yarım saat bekletin. Son olarak, salsa örtmek için bir dilim karabiber peyniri ekleyin. Ayrıca rendelenmiş bir Meksika karışımı da kullanabilirsiniz. 450 derecelik bir F. fırında, peynir eriyene ve yaklaşık 10-15 dakika kabarcıklı olana kadar mantar kapaklarını pişirin. Mantarlar bittiğinde, fırından çıkarın ve ekmeği hazırlarken 5-10 dakika bekletin.

Tortilla sadece bükülene kadar ısıtın. Bunu kuru bir tavada, bir alev üzerinde veya fırında folyoya sarılmış olarak yapabilirsiniz. En sevdiğiniz yöntemi kullanın. Guakamolü tortilla üzerine yayın ve rendelenmiş marulu guacamole üzerine serpin. Ardından, marulun üzerine sabitlemek için hafifçe bastırın. Mantar kapağını ikiye bölün. Her iki yarıyı da tortilla'nın yarısına yerleştirin. Tortillayı mantarın üzerine katlayın.


Favori bir guacamole tarifiniz yoksa, İlgili Bağlantılar'daki ürüne göz atın. Guac yapmakla uğraşırsanız, Tamamen Guacamole sizin için bir şey olabilir. Birçok mağaza bu mükemmel ürünü taşır. Daha önce hiç kullanmadıysanız, İlgili Bağlantılarda sizi bekleyen bir ürün incelemem var.

Sıcak ve keyifli, bu sandviç sizi tatmin edecek. Etsiz Pazartesi sıkıcı bir gün olmak zorunda değil. Portobello Mexican Wrap ile işleri renklendirin!


Mağaza veya ürünleri marka adına göre söylediğimde, bunlar benim kullandığım ürünler. Üreticiden ücretsiz ürün almadım veya ürünlerden veya mağazalardan adıyla bahsetmem de istenmedi.

BÜLTEN: Sizi haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size Sandviçler sitesi için tüm güncellemeleri verir. Bazen, bu bültende makalelerde bulunmayan sandviçler hakkında bilgi ve varyasyonlar vardır. Makalenin altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayız veya takas etmeyiz.

İlgili Bağlantılar: Bu makalenin altındaki Bağlantılar ilginizi çekebilir.

Makalemle ilgili bir öğeyi önerdiğim ve bir Amazon bağlantısı eklediğim, kontrol edebilmeniz için zamanlar var. Ben bir Amazon Ortağıyım ve bağlantımı tıkladıktan sonra bir ürün satın aldığınızda, bu bağlantı üzerinden yapılan alışverişler için bir komisyon yaparım.