Balkabağı Tarifleri
Balkabağı Tarifleri

Kabak, anında mevsimsel hissetmenizi sağlayan harika kabaklardan biridir. Sonbahar, Cadılar Bayramı, Şükran Günü, Kış ve daha sonra Noel - çok fazla yer kaplar. Hepsi lezzetli ve tatlı arasında değişen çeşitli tarifler giymiş. Benim için birkaç onur tarifim var. Bir lezzetli, bir tatlı.

Tuzlu Kremalı Kabak Sosunun tarifi de lazanyadaki bir tabaka için mükemmeldir. Sebzeli bir lazanya yaparsanız, bu sosu geleneksel bir sos yerine katmanlarda kullanabilirsiniz. Ayrıca peynir dolgulu mantı üstüne harika tadı ... sadece birkaç öneri.

Tuzlu Kremalı Kabak Sosu
4 porsiyon verir

Tatmak için tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı taze biberiye veya el ovuşturdu adaçayı
1 kutu (15 ons) saf kabak püresi
1 diş sarımsak, kıyılmış
1/2 su bardağı yarı yarıya
1/3 su bardağı rendelenmiş Parmesan
1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği, artı garnitür için daha fazlası (isteğe bağlı)
Makarna seçiminiz.


Talimatlar

Sautee tavaya yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak karıştırın ve biraz altın sarısı bir renk elde edene kadar karıştırın. Adaçayı veya biberiye ekleyin, bir dakika karıştırın. Sonra kırmızı biber pulunu ekleyin, karıştırmaya devam edin. Kabak püresi kutusunu koyun ve yarım buçuk ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır. En sevdiğiniz makarnayı pişirin ve 3/4 sos ile fırlatın. Kalan sosu üstte saklayın. Parmesan peynirinin bir kısmını makarnanın üzerine serpin ve kalan sosu dökün. Yemeğin üst kısmını kalan parmesan ile serpin .... daha fazla değilse ve üstüne birkaç kırmızı biber gevreği serpin.


balkabağı sosu
Verim: 3 bardak daldırma

8 ons paket yumuşatılmış krem ​​peynir
1 kutu (15 ons) saf kabak püresi
2 su bardağı pudra şekeri
1/2 ila 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1/4 ila 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Daldırma için, krem ​​peynirini bir karıştırma kabında pürüzsüz olana kadar çırpın. Kabak püresini iyice çırpın. Şeker, tarçın ve zencefil ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın. Çerezlerle servis yapın. Artıkları buzdolabında saklayın.

Not: Bu daldırma ayrıca kraker kraker ile harika tadı ....

Kabak için çok fazla kullanım alanı vardır - birçok tarife bu kadar derin bir not ekler. Biraz deneyin, şaşırabilirsiniz.





Video Talimatları: BOL VİTAMİNLİ Bal Kabağı Çorbası Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri (Nisan 2024).