Dünya Bira Tüketimi - İstatistikler Çarpık mı?

• Nisan 29, 2024

“Bir istatistikçi, gerçekleri ve verileri özenle toplayan ve daha sonra onlar hakkında dikkatle kafa karışıklığı çeken bir profesyonel.” Kaynak bilinmiyor olmasına rağmen, bu küçük gemide bulunan gerçeğe gülüyoruz. Örneğin, istatistiklerin nüfus üzerinde ne kadar doğru olduğunu sık sık merak ettim. Sayım Anketi'nde “Karmaşık” yazan bir hat hatırlamıyorum.

Annem her hafta sonu kalmaya gelirse ve bir numaralı oğlunun tekrar tekrar bir arada yaşayan bir kız arkadaşı varsa, ancak iki numaralı oğlunun her hafta sonu bir arkadaşı ziyareti olur… ve, bir ailenin arkadaşı yoldan geçen RV, ama uzun bir süre kalır ... ya da ben uzun vadede yeni bir sevgili ile bir randevu, ben kaç kişi burada yaşamak sayılır? Oğlumun arkadaşı kirasını kaybedip “ayağa kalkana kadar” evime yerleşirse, burada mı yaşıyor? Ve bu insanların kaç tanesi diğer nüfus araştırmalarında sayılıyor?

Son zamanlarda incelediğim en komik istatistikler “Kişi Başına En Fazla Şarap Tüketimi Olan Ülkeler” idi. En yüksek puanı kim attı? Vatikan, kişi başına toplam 70,22 litre şarap. Çarpitilmis? Emin ol!

Teknik olarak Vatikan bir "ülke" dir. Bu tür bir atama sağlayan kabul edilen sekiz kriterin tümünü karşılar. Nüfus 2009'da 826 idi, ancak bu vatandaşların çoğu dünya çapında elçiliklerde yaşıyor. Vatandaşlık, çoğu ülkede kullanılan kurallara tabi değildir. Wikipedia'ya göre, vatandaşlık “ jus officii, yani Kutsal Bakanın hizmetinde belli bir kapasitede çalışmak için randevu gerekçesiyle. ”

2011 yılında, 5 milyon kişi Vatikan Müzelerini ziyaret etti, ancak birçoğu, müzeleri ziyaret etmek için ödemekten çok, Aziz Peter Bazilikası'nı ücretsiz olarak ziyaret edebilir. Kütle sırasında Roma Katolik cemaatinde şarap kullanıldığı için, bu şarabın çoğu geçici turistler tarafından tüketilir. İstatistikçiler sayıları çalıştırdığında, toplam tüketim vatandaş sayısına mı yoksa tahmini turist sayısına mı bölünmüştü? Bu sayılar ne kadar doğrudur?

Şarapla ilgili gerçeklerin bu muazzam bükülmesini analiz ettikten sonra, “Kişi Başına Bira Tüketimi En Yüksek Olan Ülkeler” için rapor edilen istatistiklere sert bir şekilde baktım. Çek Cumhuriyeti ve Almanya sürekli olarak kişi başına en yüksek bira tüketimini bildirmektedir. Bu sayılar ne kadar gerçek? Turizmden de etkilenebilirler mi yoksa bir ülke kültürünün yansıması mı? Kullanılabilecek gerçek bir önlem var mı?

Münih'teki Oktoberfest, Almanya'nın yıllık istatistiklerini nasıl etkiliyor? 81 milyondan fazla insanı olan bir ülkede, kişi başına tüketimin şarap değerlendirmesinde ölçülenler kadar dramatik bir şekilde eğrilmesi daha az olasıdır, ancak belki de istatistikler yine de bir miktar şüpheyle görülmelidir.

Oktoberfest veya Wiesen'in yıllık kutlaması, 6,5 milyon katılımcı ile 16 ila 18 gün sürer. % 15'i diğer ülkelerden gelen turistlerdir. Oktoberfest, Veliaht Prens Ludwig ve Saxe-Hildburghausen Prensesi Therese'nin evliliğini kutlamak için 1810'da başladı. Festivalde, o zamandan beri Theresienwiese, Theresa’nın Çayırı olarak adlandırılan çayırlarda at yarışları, müzik, dans, yiyecek ve içecek yer aldı ve Oktoberfest’in takma adını Weis't.

Oktoberfest'te sunulan tüm biralar Münih şehrinde demlenmeli ve Rheinheitsgebot altında belirlenen standartları karşılamalıdır. Bira, 1 litrelik bira çeliklerinde servis edilir ve bu yıllık insanların kutlaması sırasında 7.100.000 litre dökülür.

Bir litre, 33.8 ons'a, özellikle de bir stile göre büyük miktarda biraya eşittir. Bu dişi Beer Fox, bu kadar bi birayı bir atışta şaşkınlıkla zorlayacaktı ve sıcak ve ağırlardan dışarı çıkanlar için kullanılan bir terim olan “sarhoş cesetler” e dönüşen birçok katılımcıdan kolayca olabilirdi. bira tüketimi. Sadece bu biranın boşaltıldığını, ancak tüketildiği sayılır.

Oktoberfest, bira içenlerini Almanya'ya çeken tek festival değil. Diğer Alman fuarları arasında 4,7 milyon ziyaretçi, Dusseldorf’un Rheinkirmes ve Bremen’in Freimarkt’ı bulunan Herne, Kuzey Ren-Vestfalya'daki Cranger Kirmes yer alıyor. Stuttgart'taki Cannstatter Volksfest, her yıl 3 milyon ziyaretçiye ev sahipliği yapıyor ve Schützenfest Hannover, yaklaşık 2 milyon ziyaretçi çekiyor.

Çek Cumhuriyeti ne olacak? Çek Cumhuriyeti'ndeki bira kültürü dünyadakinden çok farklı. Sabah işe giderken soğuk bir kapma iş adamlarını görmek nadir değildir ve her öğünde bira içmek yaygındır. Erkekler barları akşamları paketleyerek siyasetten patateslere kadar her şeyi tartışıyorlar.Restoranlarda ve barlarda mevcut olmasının yanı sıra, bira sokak kiosklarında veya hayvanat bahçesinde, kafelerde ve kitapçılarda kolayca bulunur. Bu “sıvı ekmek” tipik olarak yarım litrelik bardaklarda servis edilir ve çoğu kuruluşta herhangi bir talep olmaksızın yenilenir, bira matı veya altlığı tüketilen her biranın izini tutan küçük kapak izleri olan sekme görevi görür.

Amerika Birleşik Devletleri farklı bir hikaye anlatıyor. 21. Değişiklik Yasak'ı yürürlükten kaldırdığından, bira alkollü içecek pazarında yeniden bir dayanak oluşturmuştur. Her eyalet - şehirler, ilçeler veya bu eyaletlerdeki cemaatler de dahil olmak üzere, alkolü bireysel olarak düzenleme ve Almanya veya Çek Cumhuriyeti'nden çok daha az coşkuyla birayı kucaklayan bir kültür yaratma gücüne sahiptir. Buna rağmen, ABD kişi başına bira tüketimini 13 numaralı noktada kuruyor. 1400 bira fabrikasıyla ABD dünyadaki en fazla bira fabrikasına sahiptir.

Bira, su ve çayın arkasında dünyanın en popüler 3. içeceğidir. İstatistikler, biranın tüketilen tüm alkollü içeceklerin% 85'ini oluşturduğunu söylüyor, ancak bira% 90'lık sudan yapılmışsa, suyu iki kez sayıyorlar mı? Belki bira istatistik gösterisinden daha popüler.

İşte istatistikçi Gary C. Ramseyer'in iyi bir noktaya değinen küçük bir hikayesi:

“Yeni bir doktora istatistikçisi Standartlar Bürosu ile yeni bir pozisyon almıştı. İlk görevlerinden biri, dünyadaki çok çeşitli nesneler için ölçüm standartları hacmini tanımaktı. Hemen kendi mesleğini merak etti ve “istatistikçi” aradı.

“Fiziksel özellikler listesi arasında şok edici bir rakamla karşılaştı:“ Dünyadaki tüm istatistikçilerin ortalama ağırlığı 3 PUAN ”dedi. Kesinlikle bunun tipografik bir hata olduğunu ve ilk iki rakamın atlanmış olduğunu düşündü. Sonra gözlerini kısarak küçük bir yıldız işareti fark etti. Gözlerini hızla sayfanın altına doğru yönlendirdi. Dipnotun ‘URN DAHİL OLDUĞUNU açıkça belirttiği için rahat bir nefes aldı.”

Şerefe!

Oktoberfest için hazırlanın. Ağır lederhosen taşımaya gerek yok. Hafifçe seyahat edin:
Gri Alman Oktoberfest Alp şapka

Alman Weissbier hoşunuza gitti mi? İçki iç:
Erdinger Weissbrau Bardağı