Havuç Badem Cupcake Tarif

• Nisan 27, 2024

Havuç sağlıklı ve besleyicidir - A vitamini, antioksidan ve diyet lifi bakımından yüksek takozdur. Bazen çok tatlı ve hatta neredeyse sulular, sebze olduklarına inanmak zor! Çoğu çocuk havuç sever ve hemen hemen tüm çocuklar tatlıyı SEVİYOR, bu yüzden bir tatlıda havuç kullanmak sadece harika bir fikir.

Benim lezzetli ve süper nemli Havuç Badem Cupcakes yapmak çok basit ve kesinlikle cennet yemek. Bana güvenmek ve bu tatlıyı olabildiğince çabuk denemek zorunda kalacaksın. Bu tarif ayrıca çocuklarınızı size yardımcı olmak için mutfağa sokmanın harika bir yoludur. Sık sık bu ailem & arkadaşlarım için düz bir kek yapmak ama her nasılsa, cupcakes her zaman daha eğlenceli ☺.

Havuçları rendelemek için el rendesi kullanmayı tercih ederseniz, elbette - bunun için gidin. Bir mutfak robotunuz varsa, hazırlık süreniz çok hızlıdır, ilk önce dış kabuğu çıkarmayı unutmayın. Bir mutfak robotu kullanıyorsanız, fazla sıvıyı çıkarmak için rendelenmiş havuçları bir çay havlusu veya tülbent ile hafifçe sıkmanız gerekir - elbette, sıvıyı her zaman dal veya köri eklenebileceği için atmayın. ☺.


HAVUÇ BADEMLİ BARDAKLAR

Malzemeler:

2 orta boy havuç, soyulmuş ve çok ince rendelenmiş (bunu elle yaptım)
¼ bardak portakal suyu (veya elma suyu), hafifçe ısıtılmış
¼ fincan altın kuru üzüm (veya düzenli kuru üzüm veya hatta kuş üzümü kullanabilirsiniz)
¼ fincan kurutulmuş kızılcık
¾ fincan toz şeker
½ su bardağı zeytinyağı (sızma zeytinyağı kullanmayın)
3 büyük yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
½ çay kaşığı badem özü
2½ bardak badem yemeği
1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu - isteğe bağlı
½ çay kaşığı karbonat
½ fincan şekerli hindistan cevizi gevreği
1 yemek kaşığı taze portakal kabuğu rendesi
limon suyu
1 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
½ çay kaşığı toz tarçın tozu
¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
¼ çay kaşığı taze rendelenmiş hindistan cevizi
bir tutam tuz
Gar garnitür için fincan kızarmış fındık (badem dilimleri, fıstık parçaları, cevizler, ceviz ve hatta çam fıstığı)
krem peynir veya mascarpone buzlanma - isteğe bağlı

YÖNTEM:

İlk olarak, fırını 350 derece F'ye ısıtın. Sonra 18 fincan orta boy çörek tenekesini cupcake sarmalayıcıları ile sıralayın. Bir pasta yapmak istiyorsanız, 9 "Springform kek tavasını bolca yağlayın ve unu parşömen kağıdıyla hizalayın. Gerekene kadar bir kenara koyun.

Portakal suyunu 30 saniye mikrodalgada pişirebilir ve daha sonra altın kuru üzümleri ve kurutulmuş kızılcıkları ısıtılmış portakal suyuna batırın. Gerekene kadar bir kenara koyun.

Büyük bir mutfak standı karıştırıcı kullanarak şekeri zeytinyağı ile birleştirin ve hafif ve kremsi olana kadar çırpın. Daha sonra vanilya ve badem özleri ile birlikte yumurtaları (her seferinde bir tane) ekleyin. Karışım biraz kalınlaşıncaya kadar 1-2 dakika boyunca kuvvetlice karıştırın. Şimdi karıştırıcı düşük hızda çalışırken, iyice yerleşene kadar badem yemeğini (her seferinde biraz) ekleyin. Ardından, kabartma tozu ile birlikte öğütülmüş keten tohumu ekleyin. Rendelenmiş kuru üzüm / kızılcık, hindistancevizi pulları, portakal kabuğu rendesi, limon suyu ve baharatları (öğütülmüş yenibahar, öğütülmüş tarçın tozu, öğütülmüş zencefil, rendelenmiş hindistan cevizi ve tuz) ile birlikte rendelenmiş havuçları eklemeyi unutmayın. Hamur iyi bir şekilde birleştirildikten sonra, meyveyi çizgili çörek tenekelerine dikkatlice kaşıklayın ve her çörekin üstünü düzeltin. Kızarmış fındıklarla doldurun ve orta fırın rafında 15-20 dakika veya merkeze yerleştirilmiş bir kürdan temiz olana kadar pişirin. Bir kek pişiriyorsanız, 30-35 dakika pişirin ve ardından bir kürdan ile kontrol edin.

* NOT: cupcakes (veya kek) donmak istiyorsanız, kızarmış fındık gibi pişirin. Cupcakes (veya kek) yeterince soğuduğunda (en az 30 dakika), önce onları dondurun ve daha sonra fındık serpin.




BÜLTEN: Sizi haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size Hint Yemek sitesi için tüm güncellemeleri verir. Bazen, bu bültende makalelerde bulunmayan tarifler hakkında ek bilgiler vardır. Makalenin hemen altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayacağız veya takas etmeyeceğiz.

Video Talimatları: Havuçlu Kabaklı Tuzlu Kek - Dr. Oetker (Nisan 2024).