Kısayollar: Şifalı Otlar ve Baharatlar Nasıl Hazırlanır

• Mayıs Ayı 9, 2024

Otlar ve baharatlar, her mutfağın onları kullanmaktan korkmayan şeflerle birlikte süslenmesi gereken öğelerdir. Kendimiz için kısayollar oluştururken, en iyi sonuçları elde etmek için başlangıçta daha fazla zaman harcamamız gerekebilir. İşte işleminize yardımcı olacak 3 bitki ve baharat kısayolu:

Bitkisel Buz Küpleri
Pastalar
Kuru Karışımlar

Sevdiğiniz otlar ve baharatların belirli bir kombinasyonuna sahip olduğunuzda, bunları karıştırın ve sisteminizi otomatikleştirin. Çorbalar, güveçler, makarnalar, soslar, marinatlar ve hatta tatlılar için çalışır.

Bitkisel Buz Küpleri

Bitkisel buz küpleri oluşturmak istediğinizde, yapmanız gereken tek şey bir mutfak robotunda, harçta ve havanda taze otları öğütmek veya bir el blenderi kullanmaktır. İşlenmiş bitkileri alın ve sonra küçük buz kalıplarına yerleştirin ve katı dondurun. Dondurulduktan sonra kalıplardan çıkarabilir ve havasız plastik bir torbada veya başka bir dondurucu saklama kabında saklayabilirsiniz.

Pastalar

Pastalarınızı yaratırken, ya bitkisel buz küpleri oluştururken kabaca aynı şeyi yapacaksınız, ancak dondurmadan; işlemde biraz yağ, sirke, tuz ve / veya tatlandırıcı ekleyebilir ve malzemeleri pişirebilir, kızartır, kızartır veya sote edip öğütür veya önce öğütün ve sonra istediğiniz lezzet ve dokuya bağlı olarak pişirin. onları. Tamamlandığında, buzdolabında tercihen havasız veya vakumlu sızdırmaz bir kapta saklayın, mümkünse cam. Kullandığınız otlar ve baharatlar raf ömrünü belirleyecektir.

Soslar, sürtünmeler, çorbalar, güveçler ve hatta tatlılar yaparken macunlar kullanışlı olur.

Kuru Karışımlar

10'un aksine bir şişe baharat için kapmaktan daha iyi bir şey yoktur. Bunu yapmanın en iyi yolu imza karışımları oluşturmaktır. Yemeklerinize kendine özgü bir tat veren baharatların bir kombinasyonu. Bu şekilde, yemek pişirirken o kavanoza ulaşabilir ve işleri hızlandırmak isteyebilirsiniz.

İşte güzel bir bitki ve baharat karışımı için hızlı bir tarif:

1 yemek kaşığı Rezene tohumu
2 yemek kaşığı kırmızı biber
1/2 yemek kaşığı Adaçayı
1 1/2 yemek kaşığı dereotu otu
1/2 yemek kaşığı Dereotu Tohumu
2 yemek kaşığı Kekik
1 yemek kaşığı Susuz Soğan
1 yemek kaşığı Biberiye
2 yemek kaşığı fesleğen
1 1/2 yemek kaşığı mercanköşk

Tüm bu malzemeleri alın ve baharat değirmeni içine yerleştirin ve bir toz haline getirin. Bir kavanoza yerleştirin ve buzdolabında veya dondurucuda saklayın.

Yemek pişirme sürecinizi hızlandırmanın başka bir yolunu öğrendiniz. Bu hazırlık öncesi teknikleri kullandıkça mutfakta geçirdiğiniz zaman daha da yaratıcı ve tatmin edici olacaktır.

Daha fazla ipucu ve bilgi için Vejetaryen Kaynak Haber Bültenimin bir kopyasını alın ve vejetaryen forumuna gidin. Yaptığın için mutlu olacaksın!

Her zaman olduğu gibi ... Sizinle paylaşmak harikaydı. Bir dahaki sefere ... Şimdilik hoşçakal.

Video Talimatları: Penis büyütmek mümkün mü? Yöntemleri nelerdir? (Mayıs Ayı 2024).