Roanoke Nehri Mangalda Domuz Tarifi

Beer Fox, “Fırında pişmiş ve rendelenmiş domuz bonfile, bir bahar ya da yaz festivalinde merkez sahne alıyor” diyor.

Önerilen Demleme: Tatlı Su 420 Ekstra Soluk Ale, Tatlı Su Bira Şirketi, Atlanta, Georgia ABD

Stil: Amerikan Soluk Ale - Altın renkli - Gevrek, hoppy karakter, acılı bir baharatlı, ama yumuşak, fısıltı şeftali meyve tatlılığı ve temiz ve ferahlatıcı bir yüzey.

2 domuz eti bonfile, her biri 1 lb.
2 orta boy soğan, doğranmış
3 yemek kaşığı tereyağı
2 C. kedicik
12 oz. Tatlı Su 420 Ekstra Soluk Ale
1/3 C. sıkıca paketlenmiş kahverengi şeker
2 çay kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı kuru hardal
1 çay kaşığı tuz
¼ çay kaşığı beyaz biber
1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
Dry kuru kuru soğan çorbası karışımı
2 zarf sığır eti külçe
1/8 çay kaşığı kararma

Domuz eti bonfile sığ fırın tavada düzenleyin. Hafif tuz ve karabiber. Bir ¼ c ekleyin. su için. Folyo ile örtün ve 1 saat 15 dakika 325 derece fırında pişirin. Tavadan çıkarın. Parçalanmış domuz eti.

Büyük tavada, tereyağında hafif kahverengi soğan. Catsup ekle,Tatlı Su 420 Ekstra Soluk Ale, esmer şeker, limon suyu, kuru hardal, tuz, biber, Worcestershire sosu, soğan çorbası karışımı, sığır eti külçe ve kararma. Kısık ateşte, ılık bir saat boyunca kısık ateşte pişirin. Rendelenmiş domuz eti ekleyin. 30 dakika daha pişirin. Kızarmış hamburger ekmeği üzerinde servis yapın.

* Sağlık Faydası: Çinko bakımından zengin, yüksek kaliteli protein, demir

Şerefe!

Weber 721001 Smokey Mountain Cooker 18 1/2 Inch Smoker - O kaburgaları iç! "İhale, sulu, nemli ve lezzetli" diyeceksiniz. Hep bir tane istedin. Her mevsim sigara içenler için uygundur. O eti oraya koy ve duman ve ısı gerisini halletsin!

Brinkmann 810-5301-6 Smoke'N Grill Kömür Sigara ve Izgara, Siyah - Hala iyi, ama biraz daha az para, Brinkmann's Smoke n 'Grill her şeyi yapabilir