Kızarmış domuz kızarmış pilav tarifi
Kızarmış domuz kızarmış pilav, popüler Çin kızartma domuzunu lezzetli bir sebze ve pilav ile birleştirerek herhangi bir yemek için mükemmel bir garnitür yapar. Bu şaşırtıcı kızartma domuz kızarmış pilav tarifi deneyin ve burada bulunan Çin yemeği forumunda ne düşündüğünüzü bana bildirin. Zevk almak!

1 su bardağı doğranmış domuz eti (Tarif için tıklayınız.)
1 büyük havuç
1 büyük yeşil soğan
1 diş sarımsak
½ fincan dondurulmuş bezelye
2 bardak pişmiş soğuk uzun taneli beyaz pirinç
2 yemek kaşığı fıstık yağı
1 yumurta
1 yemek kaşığı soya sosu
½ çay kaşığı sarımsak tuzu

  1. Kızartma domuzunu yaklaşık about inç kare küçük parçalar halinde doğrayın.

  2. Sonra havucu soyun ve uçlarını kesin ve atın. Sonra küçük inç kareler halinde kesin. Bu kareleri bir kaseye koyun ve sıcak suyla kaplayın. Sonra 1 ila 2 dakika veya sadece keskin ihale kadar yüksek mikrodalgada. Mikrodalga fırınınız yoksa veya mikrodalga fırını kullanmamayı tercih ediyorsanız, net bir şekilde yumuşayana kadar orta boy bir tencerede kaynatın. Sonra bunları çıkarın ve bir kevgir içinde iyice boşaltın ve bir kenara koyun.

  3. Yeşil soğanı soğuk akan su altında durulayın ve iyice kurulayın. Sonra tabanı kesin ve soğanın tepesinden yaklaşık 1 inç uzaklaştırın ve atın. Solmuş parçaları da soyun. Sonra kalan sapı küçük dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.

  4. Bir bıçağın arkasını kullanarak sarımsak karanfilini dikkatlice parçalayın. Bu soyulmayı kolaylaştırır. Sonra küçük parçalar halinde doğrayın ve bir kenara koyun.

  5. Bezelyeyi bir kevgir içine koyarak ve üzerlerine sıcak su akıtarak çözün. Sonra fazla suyu sallayın ve kurutmak için bir kağıt havluyla hafifçe vurun ve bir kenara koyun.

  6. Ardından, pirinçteki tüm topakları sıkmak için ellerini kullanın ve bir kenara koyun.

  7. Şimdi yemek yapmaya başlama zamanı. Fıstık yağını bir wok'a ekleyin ve ısınmasını bekleyin.

  8. Sıcak olduktan sonra sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve yaklaşık 30 saniye ya da frangrant'a kadar kızartın.

  9. Sonra pirinci ekleyin ve kızartmayı 2 dakika karıştırın.

  10. Sonra pirincin merkezinde büyük bir kuyu yapın. Yumurtayı doğrudan kuyuya çatlatın ve pişinceye kadar 1 dakikadan daha az karıştırın. Sonra pirinci karıştırın.

  11. Yumurta iyice karıştırıldıktan sonra pirinç, havuç, bezelye, soya sosu, sarımsak tuzu ve domuz eti ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve 1 ila 2 dakika boyunca veya domuz eti ve sebzeler ısınana kadar kızartın.

  12. Daha sonra ocaktan alın ve servis yapmak için büyük bir kaseye koyun. 3 ila 4 porsiyon yapar.

  13. Video Talimatları: Yemesi Cesaret İsteyen 20 Yemek (Mayıs Ayı 2024).