Tatlı Mısır Tavuk Çorbası Tarifi

• Nisan 28, 2024

“Desi Chinese” muhtemelen daha önce hiç duymadığınız bir terimdir. “Desi” kelimesi Hintlilere (kişi, yer veya şey dahil) neredeyse her şeye doğrudan bir göndermedir. Yani aslında, Çin Çin Hint tarzı yapılan Çin gıda olduğunu. Her iki dünyanın da en iyisi ve sadece lezzetli. En iyi ihtimalle eski dünya füzyon mutfağı. Geleneksel Çin yemekleri, lezzetlerin harika bir kombinasyonu için aromatik Hint lezzetleri ve baharatlarla hazırlanmaktadır.

Tatlı Mısır Tavuk Çorbası benim kişisel favorilerimden biri; hazırlanması kolay ve sadece lezzetli. Hepsi bir kasede lezzet ve dokuların güzel bir kombinasyonudur. Bir vejetaryen versiyonunu tercih ederseniz, tavuk stoğu yerine tavuk ve sebze stoğu yerine ekstra sert tofu koymaktan çekinmeyin.

Bu tarif için konserve krem ​​tarzı mısır kullanıyorum, hızlı ve basit. Ancak taze mısır kullanmayı tercih ediyorsanız, elbette, devam edin ve yapın. Pişirme süresi açıkça değişecektir ve buna göre ayarlanması gerekecektir.

Ayrıca, bu yemek için elle rendelenmiş tavukları tercih ederim, ancak kesilmiş veya hatta küp tavuk parçalarını kullanmaktan çekinmeyin. Artık tavuk için kullanmak için harika bir tarif.


TATLI MISIR TAVUK ÇORBASI

Malzemeler:

2 su bardağı pişmiş tavuk, derisiz (elle parçalanmış veya ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş)
4 su bardağı kaliteli tavuk suyu
½ ”parça zencefil, soyulmuş ve ince kıyılmış
1 kutu (14 oz) krem ​​tarzı tatlı mısır
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yumurta, az çırpılmış
4 yemek kaşığı su ile karıştırılmış 2 çay kaşığı mısır nişastası
tuz ve karabiber
1 yemek kaşığı yağ, sebze veya kanola
bir tutam ezilmiş kırmızı biber gevreği, tadı
kızarmış susam yağı
garnitür için taze doğranmış chives veya sarımsak chives

YÖNTEM:

Orta ateşte bir çorba kabında yağı zencefil ile birlikte ekleyin. Karıştırın ve zencefilin yağı tatlandırmasına izin verin. Bir iki dakika sonra tavuk suyunu ve kremalı mısır ekleyin. Birleştirmek için iyice karıştırın ve hafif bir kaynamaya getirin. Şimdi yavaşça çırpılmış yumurtayı sürekli karıştırarak sabit bir akışa ekleyin (bir çırpma teli iyi çalışır). Ardından, soya sosu, tuz, karabiber ve tavuk parçalarını ekleyin. Mısır nişastası karışımını karıştırın ve ekleyin. İyice karıştırın ve kaynatın. Çorba kıvamında biraz kalın olmalıdır. Servis yapmadan hemen önce, ezilmiş kırmızı biber pullarını ve susam yağını ekleyin. Frenk soğanı ile süsleyin ve sıcak servis yapın.



BÜLTEN: Sizi haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size Hint Yemek sitesi için tüm güncellemeleri verir. Bazen, bu bültende makalelerde bulunmayan tarifler hakkında ek bilgiler vardır. Makalenin hemen altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayacağız veya takas etmeyeceğiz.

Video Talimatları: Aşçıların Sır gibi Sakladığı TAVUK PAÇA ÇORBASI Nasıl Yapılır / Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi (Nisan 2024).