Beyaz Hindi Biber tarifi

• Mayıs Ayı 16, 2024

Hindi artıkları ile ne yapacağınızı mı merak ediyorsunuz? İşte türkiye'yi kullanmanın yenilikçi ve sağlıklı bir yolu.


Beyaz Hindi Biber

1 yemek kaşığı. kanola yağı
1 lb. öğütülmüş hindi göğsü
3/4 su bardağı doğranmış soğan
3/4 su bardağı doğranmış yeşil biber
3/4 su bardağı doğranmış kırmızı biber
2 diş sarımsak, doğranmış
2 çay kaşığı. kimyon
2 çay kaşığı. kurutulmuş kekik
Öğütülmüş karanfil tutam
1 su bardağı doğranmış tomatillo
1 (4.5 oz.) Yeşil şili doğranmış olabilir, eğitimsiz
1 (15 oz.) Cannelini veya diğer beyaz fasulye, durulanmış ve süzülmüş
1/2 su bardağı kişniş yaprağı, doğranmış
1 su bardağı az yağlı, azaltılmış sodyum tavuk suyu
2 yemek kaşığı. misket limonu suyu
Tuz ve öğütülmüş karabiber
1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

Büyük, ağır bir tavada, yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Hindiyi ekleyin ve pembe rengini 5 dakika kaybedene kadar pişirin. Not: Hindiyi tamamen parçalamayın, ancak tahta kaşıkla daha küçük parçalara gevşetin. Bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.

Aynı tencerede, soğan ve biberleri yumuşayana kadar 5 dakika sote edin. Sarımsakla karıştırın ve 1 dakika daha sote edin. Ardından kimyon, kekik, karanfil ve tomatillolarda karıştırın ve tomatillolar yumuşayıncaya kadar 4 dakika pişirin.

Şili, fasulye, kişniş ve et suyu ekleyin. Hindiyi pota geri döndür. Biber, bir kaşıktan 10 dakika sürecek kadar kalın olana kadar pişirin. Limon suyunu karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. 4 kase arasında bölün, yeşil soğan ile toplayın ve servis yapın.

4 porsiyon yapar.

Porsiyon başına: 270 kalori, 6 g toplam yağ (<

Video Talimatları: HİNDİ SOTE - HİNDİ YEMEĞİ - HİNDİ KAVURMA TARİFİ (Mayıs Ayı 2024).