Apple Dapple Kek Tarifi
Güneyde büyüdüğümde, büyükbabamın elma ağacından elma almasına yardım etmekten hoşlanıyorum. Kabul etti, tırmanma ve toplama işlemlerinin çoğunu yaptı ve elmaları sepete tek tek girmesini sağlamaktan sorumluydum.

Biz aperatifler için elma yeme sevdi, hiçbir şey bir Apple Dapple Kek yenebilir!

Bu tarif, aile ve arkadaşlar için yapmak için eğlenceli, lezzetli bir tarif. Tercihlerinize bağlı olarak, farklı elma türlerini kullanarak tarifi biraz değiştirebilirsiniz. Her yaptığımda tarifte farklı elma türlerini denemekten zevk alıyorum.

En çok beğendiğiniz elma türünü seçin ve sonra pişirmeye başlayın! Bu Apple Dapple Cake tarifinden hoşlanıyorsanız, bir dahaki sefere dallanıp farklı elma çeşitlerini denemekten korkmayın.

Kek Malzemeleri:
  • 2 su bardağı şeker

  • 3 yumurta

  • 1 1/3 su bardağı yağ

  • 3 su bardağı un

  • 1 çay kaşığı karbonat

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 3 su bardağı doğranmış elma (her türlü soyulmuş veya soyulmamış)

  • 1 su bardağı fındık


Tepesi Malzemeler:
  • 1 su bardağı açık kahverengi şeker

  • 1 çubuk tereyağı

  • ¼ bardak buharlaştırılmış süt


Talimatlar:
  1. Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.

  2. Şeker, yumurta ve yağı büyük bir kapta karıştırın.

  3. Un, kabartma tozu, tuz, elma ve fındık ekleyin.

  4. 45 x 10 x 18 tavada pişirin.

  5. Hafifçe soğutun.


Kek pişerken, dolgu malzemelerini (şeker, tereyağı ve buharlaştırılmış süt) üç dakika kaynatın.

Kek piştikten sonra beş ila on dakika soğumaya bırakın. Tepesi pastanın üzerine dökün ve daha sonra ayrı ayrı servis dilimleri halinde kesin.

Tarif İpuçları
  • Bu kek çok nemli, ancak kalan dilimleri kalay folyo ile kapladığınızdan veya plastik bir kaba yerleştirdiğinizden emin olun. Bu, kekin pişirildikten günler sonra nemli kalmasına yardımcı olur.

  • Servisten hemen önce bir tutam tarçın şekeri veya sadece düz tarçın ekleyin.

  • Ekstra lezzetli bir tedavi için bir kaşık vanilyalı dondurma veya yağsız dondurulmuş yoğurt ekleyin.