Elma Çeşitleri

• Mayıs Ayı 3, 2024

Seçilecek birçok elma çeşidi vardır. Bazıları taze yemek için en iyisi, diğerleri ise yemek pişirmek ve pişirmek için en iyisidir. Çok amaçlı çeşitler yemek için ve en sevdiğiniz tariflerde kullanmak için iyidir.

	Red Delicious Elma taze yemek için en popüler çeşittir. Bu sert, gevrek, tatlı ve sulu elma düşük asitlidir. Çiğ yenildiğinde çok lezzetli olmasına rağmen, yemek pişirmek ve pişirmek için iyi bir seçim değildir.
	Sarı veya Altın Lezzetli Elmalar tatlı ve sulu olan firma, gevrek eti var. Bu çok amaçlı elma, atıştırmalık, salatalarda ve yemek pişirmek ve pişirmek için harika. Düşük şekerli elma püresi ve turta yapmak için mükemmel bir seçimdir.
	Gala Elma yemek ve salata için mükemmeldir. Küçük boyutları, yumuşak lezzetleri ve ince cildi nedeniyle Gala Elma, çocuk atıştırmalıkları için mükemmel bir seçimdir.
	Büyükanne Smith Elmalar Amerika'daki süpermarket müşterileri için tanıtılan ilk yeşil elmalardı. Bu çeşitlilik, diğer yeşil elmaların yapamadığı yerlerde ticari olarak başarılı oldu. İyi bir tart ve tatlı dengesine sahip büyük bir hafif aromalı elma. Granny Smith elmaları yıl boyunca mevcuttur.
	Jonathan Elmalar parlak kırmızı renkte orta büyüklüktedir. Meyve eti sarımsı beyaz, bazen kırmızı damarlar geçiyor. İhale, sulu ve orta derecede ekşidir. Bu başka bir çok amaçlı elma, yani yemek pişirmek, fırınlamak veya taze yemek için kullanılabilir.
	McIntosh Elma çabuk pişen, beyaz elma için iyi bir seçim haline getiren ihale beyaz etli koyu kırmızı bir renktir. Sulu McIntosh elmaları da atıştırma için iyidir.
	Roma Güzellik Elmaları pişirmeden veya pişirmeden sonra hafifletilen hafif bir tada sahiptir. Elma gevrekleri gibi tatlılar ve ayrıca kızarmış elmalar için çok iyi bir seçimdir.
	Winesap Elmalar (Stayman Winesap) şarap gibi, tart aroması ile sağlam ama sulu bir elma. Taze yemek, elma şarabı yapmak ve ekmek pişirmek için iyidirler. Pişirildiklerinde şekillerini iyi tuttuklarından, elma köfte yapmak için iyidirler.

Bu sadece çok yönlü elma çeşitlerinin bir örneğidir. Bunları ve her birinin özelliklerini ve kullanımıyla ilgili diğer çeşitleri listeleyen bir grafik için Apple Çeşitlerine bakın.

Video Talimatları: Elma Yetiştiriciliği - Elma Ağacı - Elma Bahçesi (Mayıs Ayı 2024).