Charlottetown Patates Potu Tarif

• Mayıs Ayı 9, 2024

Kanada'daki Denizcilik İlleri, Kanada'da yetiştirilen patateslerin neredeyse yarısını üretmektedir. Patatesler 1600'lerde Nova Scotia'ya tanıtıldı, ancak 1760'lara kadar Nova Scotia Valisi Albay Charles Lawrence, Lunenburg yerleşimcileri için yetiştirildiklerine karar verdiklerinde popülerlik kazanmadı. 1784 yılında, alan Nova Scotia ve New Brunswick'e bölünmüş ve patates çiftlikleri artmaya devam etmiştir. New Brunswick'teki St.John Nehri Vadisi'ne "Patates Kuşağı" adı verilmiştir.

Beer Fox diyor ki, "Patatesler Deniz İlleri ile derinden bağlantılıdır ve bu doyurucu patates garnitürü çeşitlilik, vitaminler ve ada lezzetiyle doludur."

Önerilen Demleme: Brooklyner Weisse - Brooklyn Brewing Company, Brooklyn, New York, ABD

Tarz: Hefeweizen - Kremsi beyaz kafa ve sürekli kabarcık akışı ile puslu kayısı - Pürüzsüz, narin bir muz ve karanfil ipucu ile orta atlamalı bir demlemek. Malt tatlılığı damakta acı bir hop tang ile dengelenir.

• 2 C. yeşil fasulye
• 2 C. bebek havuç
• 3 C. yuvarlak beyaz patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş
• 2 C. bezelye
• 2.C. ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş karnabahar
• 1 orta boy soğan, doğranmış
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı frenk soğanı, doğranmış
• 8 oz. Brooklyner Weisse
• 1-1 / 2 C. sebze suyu
• 2 C. ağır krema
• taze maydanoz

4 litrelik tencerede, tuzlu kaynar suda 20 dakika yeşil fasulye, havuç ve patates pişirin. Boşaltın ve bir kenara koyun.

Ayrı bir tencerede, karnabaharı 15 dakika boyunca az miktarda suda buharlayın. Bezelye 5 dakika boyunca buharda pişirilir. Suyu boşaltın.

Pişmiş yeşil fasulye, bebek havuç, yuvarlak beyaz patates, karnabahar ve bezelye dekoratif güveç çanağı birleştirin.

Soteleyin soğan altın sarısı kadar tereyağında doğranır. Ekle Brooklyner Weisse sebze stok ve ağır krem, karıştırmak için sürekli karıştırın. Frenk soğanı sosu serpin. Sosu kaynatın ve sebzeleri üzerine güveç çanağına dökün. Taze maydanoz ile süsleyin.

* Sağlık Faydası: A vitamini, B-kompleks vitaminleri, C vitamini, D vitamini, E vitamini, potasyum, magnezyum, çinko, demir, bakır, pantotenik asi açısından zengind

Şerefe!

Video Talimatları: Prince Edward Island Travel Guide | Visiting PEI Canada (Mayıs Ayı 2024).