İrlanda Sebze Tarifi

• Mayıs Ayı 1, 2024

Dublin'den keyifli bir yolcu kısa bir süre önce Las Vegas'a bir uçuşta benim tulumumun karşısında oturdu ve en sevdiği İrlanda yemekleri hakkında biraz konuştuk. Şaşırmayın, ama konserve sığır eti ve lahana onun listesinde değildi; lahana (Kuzey yolu) yerine patates ve taze soğandan yapmayı sevdiği deniz mahsulleri, muhteşem ekmekler ve colcannon'un bolluğunu tercih ediyor. İklim lahana ailesinden sebzeler yetiştirmek için mükemmel olduğu için çok popüler olan Brüksel lahanasından bahsetti. Aşağıdaki tarif Pastırma kavrulmuş Brüksel lahanası Aziz Patrick Günü'nde servis etmeyi planladığınız her şey için mükemmel bir garnitür. Aslında, bu filizleri sadece İrlanda tatillerinde değil, tüm yıl boyunca hazırlamak için favori bir yoldur.

Bu arada uçaktaki bu sevimli İrlandalı adam bana İrlanda'da St. Patrick Günü'nde yeşil giymediklerini ve kesinlikle hiçbir sıkışma olmadığını söyledi. Daha önce hiç yeşil bira yemediğini söylemeye devam etti ve muhtemelen arkadaşları ve komşuları da yapmadı. Ayrıca Aziz Patrick Günü'nde sarhoş olmaz.

Aziz Patrick Günü'nde (İrlandalılar olmasa da) yeşil bir şey servis etmeniz önemliyse, bu Brüksel lahanası doğal olarak yeşildir, bu nedenle gıda boyasına gerek yoktur.

6 Porsiyon

4 ons pastırma, doğranmış (pastırma yağ filizi kaplayan şeydir ve onlara muhteşem bir lezzet verir, çünkü yağlı dilimleri almaya çalışın)
1 kiloluk Brüksel lahanası
2 çay kaşığı esmer şeker
Tuz ve taze çekilmiş karabiber

1. Fırını 400 ° 'ye önceden ısıtın.


2. Pastırmayı 1-2 litrelik sığ bir pişirme kabına yerleştirin ve fırın ısınırken ve kalan malzemeleri hazırlarken fırında pişirin.


3. Brüksel lahanasının uçlarını kesin ve her birini uzunlamasına ikiye kesin.


4. Pastırmayı fırından çıkarın ve Brüksel lahanası, kahverengi şeker ve bol miktarda tuz ve karabiber serpin.


5. 20-25 dakika pişirin, 15 dakika sonra bir kez veya Brüksel lahanası yumuşayana ve pastırma gevrek hale gelene kadar karıştırın; derhal servis yapın.


Sunum Başına Tutar
Kalori 80 Yağdan Kalori 31
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 39% Protein 23% Carb. % 38

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 3 g
Doymuş Yağ 1 g
Kolesterol 6 mg
Sodyum 125 mg
Toplam Karbonhidrat 8 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 0 g
Protein 5 g

A Vitamini 13% C Vitamini 111% Kalsiyum 0% Demir 7%






Video Talimatları: Deniz ürünleri sevenlere Karadağ'dan Buzara - DW Türkçe (Mayıs Ayı 2024).



İrlandalı Sebze Tarifi, Hızlı Yemek, pastırma kavrulmuş Brüksel lahanası tarifi, İrlandalı sebze tarifleri, Brüksel lahanası tarifleri, pastırma tarifleri, sebze tarifleri, İrlandalı sebze tarifleri, üç bileşen sebze tarifleri, şirket sebze tarifleri, kış sebze tarifleri