Vişneli Muhallebi Turtası

Vişneli Muhallebi Turtası

Bu temel yumurta muhallebi tarifi, kiraz yerine yaban mersini veya ahududu ile de kullanılabilir. Hindistan cevizi muhallebi için, pişmemiş bir pasta kabuğunun altına yaklaşık 1 "derinliğinde bir hindistancevizi tabakası yerleştirin, daha sonra kiraz olmadan bu tarifi izleyin.

• vişne, 1 kutu (16 oz.) vişne veya 2 bardak çekirdeksiz, taze veya dondurulmuş vişne
• 1 çiğ turta kabuğu
• 2 su bardağı süt
• 3 yumurta
• 2 T. un
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı. vanilya

Hazırlık -
Kirazları iyice süzün ve pişmemiş pasta kabuğunun altına yerleştirin. Sütü haşlayın. Yumurtaları hafifçe çırpın. Çırpılmış yumurtaları haşlanmış sütün içine ekleyin. Un ve şekeri karıştırın. Un / şeker karışımını süt / yumurta karışımı ile birleştirin ve iyice çırpın. Vanilyayı ilave edin. Karışımı kirazların üzerine pişmemiş pasta kabuğuna dökün. Önceden ısıtılmış fırında 400º'de 35 ila 40 dakika veya muhallebi merkeze gelene kadar pişirin. (Ortaya yerleştirilen bir bıçak temiz çıkıyor.)