Kişniş Kireç ve Chives Asya Lahana Salatası Tarifi
Bu parlak renkli ve enfes salata garnitür olarak kullanılabilir. Tatlı ve tuzlu, aynı zamanda bir sandviç için harika bir bileşendir.

Kişniş Kireç ve Chives Asya Lahana Salatası Tarifi

Malzemeler:

Pansuman-Sıvı bileşenlerin ölçülmesi için yöntem yöntem bölümünde verilmiştir:

2 adet limon suyu
Bir limon kabuğundan rendelenmiş lezzet
Elma sirkesi, tercihen içinde “anne” bulunan çiğ (Miktar yöntemine bakınız.)
1 yemek kaşığı taze rendelenmiş soyulmuş zencefil
1 yemek kaşığı soya sosu (Kikkoman kullanıyorum. Bu isteğe bağlıdır. Soya sosu kullanmıyorsanız, tuzu artırın.)
1/2 çay kaşığı Lawry’nin terbiyeli tuzu
1 yemek kaşığı çiğ yerel bal
2 paket stevia tatlandırıcı (Truvia kullandım.)
1 çay kaşığı tost susam yağı (isteğe bağlı)
Yağ (Üzüm çekirdeği, ceviz ve sızma zeytinyağı kullandım. Miktar yöntemine bakın)
¼ fincan ince kıyılmış taze poblano biber
Kıyılmış sarımsak, tadı (isteğe bağlı)

Salata:

10 fincan ince kıyılmış veya kaba rendelenmiş lahana. (Mutfak robotumu kullanarak benimkini parçaladım. 8 bardak yeşil lahana ve 2 bardak kırmızı lahana kullandım.)
2 su bardağı kaba rendelenmiş havuç
1/4 fincan doğranmış sonra ince doğranmış taze kişniş-tedbir
1/2 bardak ince kıyılmış chives-doğramadan sonra ölçü (chives yoksa, yeşil soğan yerine kullanabilirsiniz.)

Yöntem:

2 fincan ölçüsünde, iki limon suyu. Taze bir limon tadından hoşlanıyorsanız, meyve suyuna tatmak için biraz limon kabuğu rendesi rendeleyin. 1/3 fincan çizgisine kadar çiğ elma sirkesi ekleyin. 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş taze zencefil, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1/2 çay kaşığı baharatlı tuz, 1 yemek kaşığı yerel bal ve 2 paket Truvia veya başka bir stevia tatlandırıcı ekleyin. Stevia'yı tercih etmiyorsanız, başka bir yemek kaşığı bal veya şeker ekleyebilirsiniz. İsterseniz susam yağı ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Yaklaşık 2/3 bardak sosunuz olmalı. 1 su bardağı işaretine iyi yağ ekleyin. Üzüm çekirdeği yağı, ceviz yağı ve zeytinyağı kombinasyonu kullandım. Ayçiçek yağı da iyidir. Poblano biberini ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. İsterseniz sarımsak ekleyin. Pansumanı bir kenara koyun ve rendelenmiş sebzelerinizi yapın.

Bu salata ve sosları konserve kabımda birleştiriyorum, çünkü büyük miktarda lahana var. Tavaya 10 bardak rendelenmiş lahana ekleyin. Rendelenmiş havuçları lahana üzerine eşit olarak yayın. Sonra doğranmış kişniş ve frenk soğanı havuçların üzerine yayın. Sosu salata karışımı üzerine çırpın. Ellerini yıka. Salata, lahana salatası karışımına iyice karışana kadar ellerinizi kullanarak karıştırın. Bu, lahanayı biraz yere indirir ve hacmi azaltır.

Bu depolama için benim 2 1/2 quart kaplı Corning pişirme çanağı uyuyor. Yemeği tamamen doldurur. Bu buzdolabında 3 gün saklanır.


Bu, herhangi bir tavuk veya domuz sandviç için harika bir garnitür yapar. Bir topuzdaki bir velete biraz ekleyin. Bir sarmal sandviçte kullanın. Taze bir bahar rulo için pirinç kağıdına yuvarlandığında da keyifli.

Şimdi bu garip gelecektir, ama tıknaz fıstık ezmesi ve bu lahana salatası ile lezzetli bir ızgara un tortilla yaptım! Jif'i tortilla'nın yarısına dağıttım ve bir quesadilla gibi katladım. Sonra her iki tarafı ızgara ettim. Açtım ve fıstık ezmesi üzerine lahana serdim, sonra sandviçi kapattım. VAOV! Bu benim en sevdiğim garip sandviç! Bu lahana salatası nasıl kullanacaksın?


İlgili Bağlantılar: Bu makalenin altındaki Bağlantılar ilginizi çekebilir.

Mağaza veya ürünleri marka adına göre söylediğimde, bunlar benim kullandığım ürünler. Üreticiden ücretsiz ürün almadım veya ürünlerden veya mağazalardan adıyla bahsetmem de istenmedi.

BÜLTEN: Sizi haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size Sandviçler sitesi için tüm güncellemeleri verir. Bazen, bu bülten makalelerde olmayan sandviçler hakkında bilgi ve varyasyonlara sahiptir. Makalenin altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayız veya takas etmeyiz.