İklim Değişiklikleri Assam Çayını Etkiliyor
İklim Değişiklikleri Assam Çayını Etkiliyor

Son zamanlarda, bilim adamları ve çay plantasyonu sahipleri, Assam çayı üretiminde hafif ama ölçülebilir düşüşler fark ettiler. Görünüşe göre dünyamız ve çevresi şu anda Assam bölgesinde yetişen çay üzerinde bir etki yapıyor.

Toplanan küresel olgular, burada Assam bölgesinde, yükselen sıcaklıkların ve öngörülemeyen hava modellerinin Assam çay yetiştiricileri üzerinde büyük bir baskı yarattığını göstermektedir. Bu, tüm çay endüstrisi üzerinde büyük bir etkiye neden olacaktır.

Assam çayı, sadece Hindistan'daki Assam bölgesinden gelen siyah bir çaydır. Deniz seviyesinde veya deniz seviyesine yakın yetiştirilir. Assam hala dünyanın en büyük çay bölgesi olarak kabul edilmektedir. Muson mevsimi boyunca Assam günde yaklaşık 10-12 inç yüksek yağış seviyesine sahiptir! Bundan kısa bir süre sonra sıcaklıklar 103 dereceye (f) kadar yükselir ve nem dayanılmazdır! Ancak bu muhteşem ve çay yetiştirmek ve hasat etmek için en iyi koşullar.

Şu anda bilim adamları, Tocklai Çay Araştırma Merkezi ve Hindistan Çay Kurulu da seçeneklerini araştırıyor. Hava ve çevresel değişikliklerin etkilerini tersine çevirmeye yardım etmeye ve yardım etmeye başlamak istiyorlar.
Bilim insanlarının gündeminde olan bazı şeyler, düşüş gösteren sayıları alıyor ve ekim, hasat ve hatta çay bitkilerine uygulanan gübreler üzerine araştırma yapıyor. Birçoğu, düşüşün ilerlemesine yardımcı olmak için olağanüstü fikirler ortaya koydu. Bilim adamları, sulama ve hatta belirli çay bitkilerinin klonlanması gibi yöntemleri inceliyorlar. Şu anda, bilim adamları da tadın ve lezzetin biraz değiştiğini fark ettiler. Bilim adamları, daha fazla kuraklığa toleranslı olacak hibrit bitkiler üretmeye çalışıyorlar.

Zaman için bir fikir, biyolojik çeşitlilik ve koruma yaklaşımı ve hatta çay bitkileri için gölgelik kapsamı sağlayacak ve aynı zamanda toprağın erozyonunu da azaltan “çay ormanları” nın yaratılmasıdır.

Bununla birlikte, Hindistan’ın çay tahtası hala yeni çay tarlalarını ve yeni çay bahçelerini teşvik etmeye devam ederken, yine de “sıcak nokta” olarak kabul edilmektedir. Toprağın erozyondan kaybı, insan etkisi, gübreleme ve hatta haşere kontrolü önemli içeriklerden sadece birkaçıdır. Bilim adamları, kurulu Assam plantasyonlarını orijinal durumuna geri getirmeye teşvik ediyor. Yine de diğerleri Assam çay bitkisinin zamanla uyum sağlayacağını düşünüyor.

Çay bitkilerinin esnek olup olmadığı, çoğu çay yetiştiricisi hala uygulanabilir ve çevresel olarak istikrarlı ve uygun maliyetli fikirler aramaya devam etmektedir.

Assam'ın malt lezzeti çaydan sonra hala çok aranıyor, İran, Gana ve Sri Lanka gibi ülkeler yavaş yavaş Assam / siyah çay pazarına giriyor ve kar alanında küçük bir fark yaratıyor.

Ancak bugüne kadar Assam, tüm dünyadaki siyah Assam çayının yaklaşık üçte birini sağlamaya ve ihraç etmeye devam ediyor.

Video Talimatları: Bitkilerle şeker hastalığını yendi - atv Kahvaltı Haberleri (Nisan 2024).