Crockpot Tavuk Uyluk ve Chorizo ​​Tarif
Tavuk Uyluk ve Chorizo ​​sosis, işteyken veya evin etrafında çalışırken baharatlı domates sosunda pişirir. Günün erken saatlerinde yemeğinize başlayın ve akşam yemeğinize hazır olduğunuzda hazır olacaktır. Aile üyeleri 'karanlık et' tavuğuna düşmezse, bu şekilde sunulduğu zaman herhangi bir şikayet olmaz.

MALZEMELER

8 tavuk uyluk, orta boy, deri kaldırıldı
1/2 lb. sıcak chorizo ​​* sosis, dilimlenmiş
1 büyük soğan, orta boy
3 diş sarımsak, ince kıyılmış
½ su bardağı tavuk suyu
14 oz. doğranmış domates
½ fincan kahverengi şeker

TALİMATLAR

Tavuk kalçalarını durulayın ve tüm cildi çıkarın. Kurulayın ve bir kenara koyun. Orta boy bir kapta kıyılmış sarımsak, tavuk suyu, doğranmış domates ve kahverengi şekeri karıştırın. İyice karıştırın. Dilimlenmiş sıcak chorizo ​​ve soğan dilimleri ekleyerek tavuk uyluklarını güveçte yerleştirin. Sıvı karışımı tavuk, chorizo ​​ve soğanların üzerine dökün ve tavuk tamamen pişene kadar bütün gün veya 7 ila 8 saat boyunca düşük bir ortamda pişirin. Pişmiş pirinç veya spagetti üzerinde servis yapın. Salata ile yemeği tamamlayın. Sos daldırma için Portekizli rulolar veya benzeri bir ekmek önerilir. 6-8 porsiyon yapar. Bu aynı zamanda bir aşçılık için de iyidir.

İpuçları
* Chorizo, baharatlı biber tozu, sarımsak ve diğer çeşitli baharatlar ile terbiyeli, tütsülenmiş bir domuz sosisi. Çoğu süpermarkette kolayca bulunur. Bu sosis yemeye hazır olduğu için, dilimlenebilir ve bir boynuz yiyeceği olarak servis edilebilir. Pişirilecek yiyeceklere eklendiğinde, yemeğe tam gövdeli lezzet ve baharat ekler.
* Bu tavuk ve sosis tabağı, dilimlenmiş beyaz patatesler tencereye eklendiğinde de iyidir. İki orta boy beyaz patates uzunluğunda yaklaşık ¼ kalınlığında dilimleyin ve domates sıvısını eklemeden önce tavuk uyluklarının üzerine yerleştirin. Güveç kabını örtün ve pişirin. Servis yaparken dilimlenmiş patatesleri çıkarın ve bir servis tabağı üzerinde düzenleyin, sonra tavuğu ve sosisleri tencereden çıkarın ve aynı servis tabağı üzerinde düzenleyin. Servis yapmadan önce kalan domates sosu tabağa dökün.

Video Talimatları: MEDITERRANEAN DIET: 21 RECIPES! (Mayıs Ayı 2024).