Yumurta Bitki Lazanya Güveç Tarif
Patlıcan, pişirdiğiniz şeyin lezzetlerini alan sebzelerden biridir. Bu yüzden bu güveç (lazanya) böyle lezzetli bir yemek yapar. Patlıcan Lazanya favorilerimden biri. Dolduruyor ve iyi bir sağlıklı yemek. Bu sosu krema ekledim, onsuz yapılabilir, ancak lezzet krema ile güçlendirilir. Buna Patlıcan Rosa sosu diyorum. Rosa İtalyancada pembe.

malzemeler
Verim 6

1 büyük veya 2 küçük patlıcan turda kesilir.
1 büyük soğan, doğranmış.
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1/2 çay kaşığı kekik
tuz ve taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 orta boy yeşil biber, julienne kesim
1 15 oz can San Marzano domates
2 su bardağı rendelenmiş Monterrey Jack peyniri
1 çay kaşığı kırmızı biber
¾ bardak krem ​​şanti
1 paket pirinç lazanya

Talimatlar

Fırını 350 dereceye ısıtın.

Patlıcanınızı yuvarlak dilimleyin, dilimleri tuzlu suya yaklaşık 30 ila 40 dakika batırın.
Patlıcanın bu şekilde ıslatılması acıyı giderir ve pişirdiğiniz şeyin lezzetlerini emmek için bir sünger gibi davranmasını sağlar.

Patlıcanı suda bekletirken, zeytinyağını bir tavaya koyun ve soğanı yarı saydam olana kadar sote edin. Patlıcanınızı çıkarın ve iyice kurutun. Patlıcan zar ve sote soğan içine atmak. Fesleğen, kekik ve julienne biberlerini karıştırın. Her şey yumuşatılmaya başladığında domatesleri karıştırın. Karışımı yaklaşık 15 dakika pişirin. * Çırpılmış krema, tuz ve karabiber ekleyin.

Bu arada lazanyayı paket talimatlarına göre hazırlayın. Kullanmayı severim Tinkyada Lazanya Eriştesi.

Sığ bir pişirme kabı yağlayın ve az miktarda patlıcan karışımı, lazanya eriştesi *, rendelenmiş peynir ve kırmızı biber serpin. Malzemeleriniz veya pişirme kabınız bitene kadar bunu yapmaya devam edin. Son tabakanızın peynir olduğuna emin olun. Ve bir tutam kırmızı pul pul.

Peynir kabarcıklı hale gelene kadar 35 ila 40 dakika pişirin. Soğutun, dilimleyin ve tadını çıkarın. Bu bir salata ve ekmek ile harika giden bir yemek. Glutensiz dünyada ekmek sizin seçiminizdir. Glutensiz rulolar yapmayı seviyorum. Yaklaşan makalelerimden birinde size tarif vereceğim.

Not:
* Lazanya eriştelerinizi karşıt yönlerde, önce bir şekilde diğerine yerleştirin.
* Kremayı çıkarabilirsiniz, harika bir tadı vardır, ancak bir zorunluluk değildir.

Video Talimatları: Orman Kebabı Tarifi (Mayıs Ayı 2024).