Kremalı Adaçayı Soslu Tarif Düdük

• Mayıs Ayı 17, 2024

Adaçayı tadı, geleneksel kremalı makarna sosuna yeni bir lezzet katıyor. Düdük sunuma korkaklık katıyor.

Kremalı Adaçayı Soslu Düdük

malzemeler

• 6 yemek kaşığı tereyağı, tuzsuz
• 16 taze adaçayı yaprağı
• 2 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı tavuk suyu
• 1/2 su bardağı Parmigiano-Reggiano peyniri, taze rendelenmiş
• 4 oz chevré keçi peyniri
• karabiber, taze çekilmiş
• tuz
• 1 pound uzun düdüklü makarna

Talimatlar

1. Makarna Nasıl Pişirilir konusundaki talimatları izleyin.
2. Büyük bir tavada, kısık ateşte tereyağını eritin.
3. Adaçayı yaprakları ekleyin ve 1 dakika pişirin.
4. Kremi ve tavuk suyunu ekleyin, ısıyı orta-düşük seviyeye yükseltin.
5. Chevré peynirini ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Krem karışımını kaynatın. Sosun içine daldırıldığında karışım hafifçe bir kaşık kaplayana kadar pişirmeye devam edin. Bu yaklaşık 5 dakika sürmelidir.
7. Tuz ve karabiber serpin.
8. Pişmiş düdük sosu ekleyin.
9. Parmigiano-Reggiano peynirini ekleyin ve 1 dakika pişirmeye izin vererek karıştırın.
10. İstenirse ilave rendelenmiş peynir ile kase servis yapın.

Not: Farklı makarna şekillerini deneyin, ancak sosu tutmak için daha kalın bir makarna kullanın. Spagetti bu sos için çok incedir, Fettuccine Alfredo'ya benzer.

Bella İtalyan Yemekleri

Pontano Otlar Adaçayı
Hiçbir şey taze otların tadını alamaz. Birçok aşçı, küçük bir mutfak bahçesinde kendi bitkilerini yetiştirmeyi tercih eder. Eğer benim gibiyseniz ve yeşil yerine siyah bir parmağınız varsa umutsuzluğa kapılmayın. Yerel bir mağazadan taze otlar satın alabilirsiniz. Yerel mağazanız taze otlar taşımıyorsa, İnternet'in büyüsü size bunları getirecektir. Bu taze adaçayı izni bulaşıklarınızı canlandıracak ve gerekli vitaminleri sağlayacaktır.

Video Talimatları: ???? Hep Aynı Sosu Yapmaktan Sıkılanlara 6 Farklı ve Kolay Makarna Sosu Tarifi | Yemek.com (Mayıs Ayı 2024).