Büyük Lezzet Ödülleri

• Mayıs Ayı 5, 2024

Büyük Lezzet Ödülleri

Büyük Lezzet Ödülleri nelerdir? Büyük Tat Ödülleri, kaliteli özel yiyecek ve içecek perakendecileri ve üreticileri için bir referans ödülüdür.

Bu ödüller bir yıldız, iki yıldız ve üç yıldız gibi çeşitli tanımlamalar verir. Üç yıldız almak son derece prestijlidir.

Büyük Ödüller Güzel Yemekler Birliği Üyeliği ile el ele çalışır. Bu grup 1995 yılında esnaf yiyecek ve içecek üreticilerini ve İngiltere alanındaki mükemmellikleri teşvik etmek için bağımsız lezzetleri teşvik etmek amacıyla kuruldu.

O zamandan beri, organizasyon büyüdü ve sadece İngiltere'yi (Londra) içermiyor; İrlanda, Galler, İskoçyalı ve dünyanın dört bir yanından gelen ithalatı inceler.
Oscar'dan Hollywood'a kadar bu organizasyondan ödül kazanmak önemlidir; biri bu alanda alabileceğiniz en yüksek özel gıda endüstrisi ödülü. Kazananlar kazandıklarında yanlarındadır, çünkü bazıları için yaşamlarını bu tek yiyecek veya içecek ürününü yaşam süreleri boyunca mükemmelleştirmeye adamışlardır veya nesiller boyu geçmiştir.

Çayın, son derece dikkatle incelenen içecek liberasyonlarından biri olması şaşırtıcı değildir.

Kazananları seçme süreci sinir bozucu! Test titizdir. Örneğin, dünyadan gelen hâkimler var. Aslında, birlikte 400'den fazla hâkim var; giriş yorumları, deneyimli şefler, çay endüstrisi uzmanları ve restoran eleştirmenleri için özel olarak eğitilmiş 40 gıda yazarı; ve sonra yargının kendisi Nisan'dan Temmuz ortasına kadar gider.

İçecek testinin kendisi için, aylık süreler boyunca devam eden çok uzun kör tadı test seansları var ve bir tam hafta özel bir test merkezinin bulunduğu Belfast İrlanda'da geçiriliyor. Bu merkez sadece çayları, filtrelenmiş kahveleri ve espressoları test edecektir.

Son olarak, toplanan bilgiler bulunur ve tüm çay finalleri Dorset İngiltere'deki Guild of Fine Food Genel Merkezi'nde yapılır.

Panel çayı çok ciddi bir doğa olarak kabul ediyor. Çayları değerlendirirken, pek çok faktör gerçek tada girer, oldukça yoğundur. Örneğin, testçilerin kendi dillerinde bir zevk sözlüğü var!

Bu kadar uzun süre çalışmışlar ve çalışmışlar, çoğu çay bilmeden nerede yetiştirildiğini bile söyleyebilir! Hakimler genel kalite, aroma, berraklık, yaprak rengi, boyut ve şekil, doku, çay tomurcukları, lezzet, görünüm kafa notları, vücut ve kuyruk notlarını arar! Test hakemlerinin bir bölümünde çay tadım kaşığı (sadece tat testlerinde kullanılan özel bir kaşık) üzerine koyulur ve dudaklarını keser ve bu kaşıklardan yüksek sesle karıştırır. Bu “slurping” eşit testler yapmak için dillerine oksijen getiriyor; buna “likör” ve “ağız hissi” tatmak denir. Testçilerin kendileri de bir şekilde sanatçılar. Sonra çay ve diğer içeceklere yıldız verilecek. Bir yıldız bile almak harika bir ürüne sahip olmaktır. Ölçek şu şekildedir: Verilen 3 yıldız ürünün enfes olduğu, 2 yıldız verilen çayın olağanüstü olduğu ve 1 yıldızın sadece olağanüstü olduğu anlamına gelir!

En iyi dengeli ve iyi idam ile genel 3 yıldız kazanmak.

İşte kazananların isimlerinin etkileyici bir listesi; belki de bu markalardan birini içebilirsiniz:

Tılsım Çayları
Gümüş Fener Çayları
Twining en
Suki Çayevi
Yogi
Joe’nun Çay Şirketi Ltd
Wan Ling Çay Evi
Thompson’ın Aile Çayları
Bluebird Çay A.Ş.
Ayurveda Pura Ltd
Çay Domuzları
Bayan IntegriTea
Momo Cha Güzel Çay
Imporient UK Ltd
Balkon Çayı
Flora Çay Co İngiltere Ltd
Bloom Çaylar Ltd
Ringtons
Bewley’
Hisuikan ve Okutomi-en
Çay insanlar
Çay Stüdyosu Sınırlı
Kakao Atölyesi
Anglo-Satsuma Müzesi
Pukka Otları
Issin-En
Zacely Sınırlı
Chelsea Whittard
Hetties Çaylar

Ve daha fazlası, bu üç yıldız, iki yıldız ve bir yıldız listesinin oldukça kısaltılmış bir versiyonudur. Umarım sevdiğin bir çaydan bahsedilir.

Menünün veya satın aldığınız çay ürünlerinin Büyük Tat Ödülü mührünü bulun. Çok güzel bir çay satın aldığınızı bileceksiniz.

Video Talimatları: Lezzet Çarkı M&M Şeker Kim ÇOK BULACAK Büyük Ödül ONUN Ayşe ÇOK Neşeli FLAVOR WHEEL (Mayıs Ayı 2024).