Charlemagne Otları

• Mayıs Ayı 11, 2024

Millet yadigarı bitkilerini düşündüğünde, akla ilk gelen otlar değildir.

Bir yadigar olarak kabul edilebilmesi için bir bitkinin kaç yaşında olması gerekir? Tanımlar biraz değişebilir, ancak birçok bitki yüzlerce yıldır kullanılmaktadır.

Nitekim Roma İmparatorluğu'nun yıkılmasından sonra binlerce yıl önce Avrupa'da bir sayı büyüdü.

814'te (Ortak Dönem) ölümüne kadar 47 yıl boyunca hüküm süren Kutsal Roma İmparatorluğu'nun imparatoru Franks'ın kralı, Büyük Charles olarak da bilinen Charlemagne, hevesli bir bahçıvandı. Özellikle bazı bitkilere düşkündü. Dereotu hep masasındaydı.

MS 812'de ünlü eserlerini derledi, Capitulare de Villis Imperiabilis kraliyet sitelerinde bahçelerde yetiştirmek istediği tüm bitkileri listeledi. Bu bitkilerin yetmiş beşi bitki veya tatlandırıcıydı.

Bu bitkilerin bazıları, her yıl kraliyet mülklerinde yaptığı yıllık envanterlerden birinde listelenir. Envanter için, bahçe içindeki otlar da dahil olmak üzere her öğe listelenmiştir. 800 MS gibi bir envanterin bir kopyası bitkileri listeler.

Lezzetlendirmek için yetiştirdiği diğer bitkilerden bazıları, kereviz, pırasa, sarımsak, yeşil soğan ve soğan gibi sebzeleri düşündüğümüz bitkilerdir. Ardıç meyveleri, zambak (Lilium candidum) ve güller (Rosa gallica) de bahçesinde yetiştirildi. Çoğunlukla Asya ve Orta Doğu ile baharat ticareti Roma İmparatorluğu'nun çöküşüyle ​​sona erdi. Bu yüzden Avrupalılar, kendilerini yetiştirebilecekleri her türlü aromaya bağlı olmak zorundaydı.

Şimdi otları düşündüğümüzden, aşağıdakilerin hepsi Charlemagne’nin listesindeydi: anason, betony, frenk soğanı, kişniş, ateşböceği, çemen otu, rezene, bahçe tereyağı, hatmi, nane, parlsey, rue, adaçayı, tuzlu, solucan otu.

Charlemagne’nin bitki bahçesinin nasıl göründüğü hakkında çok az ayrıntı biliniyor. Uzmanlar, bunun muhtemelen bir Bizans etkisini yansıtacağını söylüyorlar. Hiçbir çizim olmamasına rağmen, bunun İsviçre'deki St. Gall'deki gibi olduğu varsayılıyor. Charlemagne bu manastıra çok düşkündü. Gall için taslak, otlar, sebzeler, şifalı otlar ve bir meyve bahçesi için basit bahçe yataklarını göstermektedir.

Video Talimatları: Müslümanlar Paris'i kılpayı fethedememişti [Seyyahın Notları] (Mayıs Ayı 2024).