Özellikle taze hamur ile yapılan ev yapımı pizza daha iyi bir şey yoktur. Ancak, haftanın her gecesi akşam yemeği için hızlı, kolay ve ucuz bir düzeltme Ev Yapımı Fransız Ekmek Pizza vardır. Yapmak eğlenceli, çocuklar için kolay montaj ve 15 dakika içinde hazır.

Taze pişmiş Fransız veya İtalyan somunları kullanarak, bir hamur, birkaç basit malzeme yapmak yerine, herkesi memnun etmek için çeşitli pizza sosları hazırlayabiliriz. Bu tarifte size aşağıdaki resimde yaptığım pizzalar için malzemeler verdim - hamsi veya mantarlı biberli, karamelize soğanlı barbekü tavuk ve pizza Marguerite.

Pizzalar için seçtiğim ekmek İtalyan irmik ekmek ve geleneksel Fransız baget biraz daha geniş olan Fransız ekmeği oldu. 2 somun için yaklaşık 1 1/2 bardak pizza sosu gerekir. Bu tarif 6 kişiyi besleyecek ve yapmak çok ucuz. Akşam yemeği 4 $ daha az kişi başına yapılan tüm malzemeler için 20 $ daha az harcadı. Bunu yenemezsin!
frenchbreadpizzas

Hamsi veya Mantarlı Biberli Fransız Ekmek Pizza

Pepperoni pizzalar için 2 seçenek var. Hamsi veya mantar. İkisini de yaptım. Mantarları biraz zeytinyağı ile biraz tuz ve karabiberle sote edin ve monte ederken pizza sosunun üzerine yerleştirin.

malzemeler

1 Fransız veya İtalyan ekmek
1/2 lb. bebek bella mantarları, kalın ve sote dilimlenmiş
Hazır pizza sosu (Pomi kullandım)
1/4 lb. biberli dilimleme
Çatalla ezilmiş 6 hamsi filetosu
1 su bardağı mozzarella peyniri, rendelenmiş
Rendelenmiş parmesan peyniri

Yöntem

Fırını 375 derece F'ye ısıtın.

1. Somunu uzunlamasına yarım kesin ve gerçekten kalınsa ekmeği biraz çıkarın. Patates püresini ekmeğin üzerine sürün, ardından pizza sosu, peynir, biberli ve Parmesan peyniri serpin. Pizza sosunda istediğiniz kadar hafif veya ağır gidebilirsiniz. Ailem tadına bakmayı seviyor.

2. Pizzaları folyo kaplı fırın tepsisine yerleştirin ve peynir kabartıp biraz kızarana kadar 10-15 dakika pişirin.

Fransız Ekmeği Pizza Marguerite

malzemeler

1 Fransız veya İtalyan ekmek
Hazır pizza sosu
1 su bardağı mozzarella peyniri, rendelenmiş
Taze fesleğen yaprağı, bütün (yaklaşık 12)
2 adet Roma (erik domates,) dilimlenmiş
Rendelenmiş parmesan peyniri

Yöntem

Pepperoni pizzaları için aynı yöntemi takip edin, fesleğen yapraklarını peynir üstüne ve domatesleri yaprakların üstüne yerleştirin. Deniz tuzu, öğütülmüş karabiber ve Parmesan peyniri tozu serpin. 15 dakika pişirin.

Barbekü Tavuk ve Soğan Fransız Ekmeği Pizza

malzemeler

1 Fransız veya İtalyan ekmek
1 büyük kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, pişmiş
1 1/2 su bardağı barbekü sosu (en sevdiğiniz)
2 yemek kaşığı. zeytin yağı
1 büyük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
1 yemek kaşığı. Worcestershire sos
1 su bardağı kaşar peyniri

Yöntem

1. Tavuğu ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın ve bir kaseye koyun. Zeytinyağındaki soğanları yaklaşık 5 dakika orta ateşte pişirin ve ardından Worcestershire sosu ekleyin. Sık sık karıştırarak, karamelize ve yumuşak olana kadar 5-7 dakika daha pişirin. Soğanı tavukla kaseye ekleyin ve 1 bardak barbekü sosu ile birlikte fırlatın.

2. Kalan barbekü sosu ekmeğin üzerine sürün, ardından kaşar peyniri, tavuk karışımı ve biraz daha peynir. Bir çerez kağıdında 15 dakika pişirin.

Zevk almak!

Video Talimatları: Ekşi Mayalı Baget Ekmeği Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi (Mayıs Ayı 2024).