Taze Hindistan Cevizi Sütü Nasıl Yapılır

• Nisan 27, 2024

Hindistan cevizi sütü birçok etnik yemektedir. Lezzetli ve kremsi, sağlıklı ve süt ürünü değildir. Süt ürünlerine toleransı düşük veya hiç toleransı olmayanlar için ne kadar kazanan bir kombinasyon.

Bruce Fife'a göre, "Hindistan Cevizi Yağı Kürleri" nin yazarı Hindistancevizi, bir yemeğe eklenmiş zengin bir kolesterol yüklü olandan çok daha fazlasını sunuyor. Aslında vücudun sadece bağışıklık sistemini güçlendirmek için değil, aynı zamanda kilo vermek için kullanabileceği birçok tıbbi özelliğe sahiptir. Lotta bunu şaşırtıyor! Görünüşe göre, yağı pişirme ihtiyaçları için [yalnızca] kullanan kültürler, daha az kalp hastalığı vakalarına ve modern dünya sakinlerinin karşılaştığı diğer rahatsızlıkların çoğuna sahiptir. Bunu akılda tutarak, kendi hindistancevizi sütünüzü nasıl üreteceğinizi bilmek iyi bir şey olacaktır.

Bir üründe hindistancevizi sütünü ilk kez tattım, biraz tatlı zenginliğine aşık oldum. Yüksek yağlı bir yemek yeme ile ilişkili ağırlık olmadan aynı anda yatıştırıcı ve doyurucuydu. Ben zevk, ama daha sonra yanlış, Hindistan cevizi içerdiği tüm "kolesterol" nedeniyle yiyebileceğim en kötü şey söylendi; ve kalp hastalığına katkıda bulunduğunu. Ondan uzak durdum. Son birkaç yıl içinde, büyük yaşımda, bir daha bakmaya karar verdim. Bununla ilgili birçok harika şey duyuyordum, bu yüzden ani ilginin ne olduğunu kendim öğrenmek istedim. VAOV! Ticari adı 'MCT' veya Orta Zincir Trigliseritler ile birlikte birçok çalışma keşfettim, bu arada, daha popüler takviye mağazalarından birinde çalışırken geçmiş zamanlarda sattım. Keşke o zaman şimdi bu konuda bildiklerimi bilseydim.

Hindistan cevizi sütü nasıl yapılır
İşte başlamadan önce neye ihtiyacınız olacak ve ne yapacaksınız.

• Hindistan cevizi eti [Ya taze hindistan cevizi parçaları alın - en iyi seçenek - ya da kurutulmuş rendelenmiş hindistan cevizi],
• iyi bir blender [VitaMix kullanıyoruz],
• Su,
• bir süzgeç çantası [naylon ince örgü en iyisidir]
ve
• bir kase.

Hindistan cevizi, yaklaşık 1 bardak alın; yaklaşık 1 1/2 su bardağı su ile karıştırıcıya yerleştirin.
Kapak ve 3 - 5 dakika boyunca yüksekte karıştırın [blenderinizin gücüne ve hızına bağlı olarak - VitaMixes'in görevi tamamlaması daha az zaman alacaktır],
Kasenin içine yerleştirilmiş süzgeç torbanıza dökün, sütün suyunu süzün ve sıkın.
Daha ince süt istiyorsanız ve ilk süzmeden kalan hindistancevizi hamurundan daha fazla almak istiyorsanız, işlemi 1/2 su ile tekrar yapabilirsiniz. Tamamen size kalmış.

Artık konserve hindistan cevizi sütlerinden bazılarının içinde bulunan konserveleri, ekleyicileri, kıvamlaştırıcıları ve potansiyel stabilizatörleri ekleyeceğiniz her şeyde kullanmaya hazırsınız. Kendi hindistan cevizi sütünü yapmak için daha lezzetli, doğal ve ucuz bir yaklaşım için fena değil.

Köri, çorba ve güveçlerde kullanın, ekmekler, tatlılar, soslar vb.İçin harikadır ve sağlıklıdır. Mağazadan topladığımız, sağlıklıdan daha az, hatta daha ucuz olan ürünler için genellikle mantıklı bir çalışma var.

Her zaman olduğu gibi bu kavram ve teknikleri sizinle paylaşmak benim için bir zevk. Bir sonrakine kadar...

Video Talimatları: Hindistan Cevizi ile ilgili Her şey! (Suyu, Sütü, Yoğurdu) - Ayşe İyigündoğdu - İdil Yazar (Nisan 2024).