Paskalya hızla yaklaşıyor! Bu ekmek harika bir masa merkezi parçası veya hediye yapar. Ekmek makinenizi ağır işçilik için kullanın.

İtalyan Paskalya Ekmek

malzemeler

  • 1/2 su bardağı karışık şekerli meyve
  • 1/4 su bardağı beyazlatılmış badem, şeritli
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2/3 su bardağı ılık süt (zar zor ılık)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
  • 2 yumurta
  • 3 su bardağı ekmek makinası unu
  • 1 1/4 çay kaşığı ekmek makinası maya
  • 1/2 çay kaşığı anason tohumu
  • 7 çiğ yumurta, boyalı
  • sebze yağı

Talimatlar

  1. Anason tohumu, boyalı yumurta ve yağ hariç tüm malzemeleri belirtilen sıraya göre ekleyin.
  2. Ekmek makinesini hamur haline getirin ve başlayın. (Hamur döngünüzün bir yükselme süresi yoksa, tatlı ekmek için ayarlayın ve ilk yükselişten sonra çıkarın.)
  3. Malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra anason tohumunu ekleyin.
  4. Boyalı yumurtaları hafifçe yağlayın.
  5. İlk yükselişten sonra hamuru hafifçe unlanmış bir tahtaya çevirin.
  6. Hamuru delin ve üç parçaya bölün.
  7. Her parçayı 16 "ipe alın.
  8. Yağlı bir çerez kağıdında, bir ucu bir araya getirin ve gevşek örgü halatları.
  9. Bir uzun örgüde bırakabilir veya bir halka haline getirebilirsiniz.
  10. Uçları birlikte sıkıştırın.
  11. Yavaşça halatları çekin ve yumurtaları açıklıklara sokun.
  12. Örtün ve sıcak (sıcak değil), taslaksız bir yere yerleştirin.
  13. Hamuru ikiye katlayın, yaklaşık 30 dakika kadar yükselin.
  14. 350 ° F'ta 30-35 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  15. Bir tel ızgara üzerinde soğutun.

Not: Bazı aşçılar, parlak bir görünüm vermek için ekmeği yumurta yıkama ile kaplamayı sever. Diğerleri ekmeği pudra şekeri ile toz haline getirir. Bazıları renkli şekeri tepesi olarak kullanmayı sever. Seçim senin.

Bu tarifi beğendiyseniz, İtalyan Gıda Haber Bültenine abone olmak isteyeceksiniz.
Her hafta haber bülteni e-posta kutunuza gelir. Sunulan İtalyan yemek pişirme, seyahat ve İtalyan kültürü hakkında bilgi için ipuçları olacak. CoffeBreakBlog.com asla e-postanızı üçüncü taraflara satar. Abonelik kutusu bu sayfanın sağ tarafındadır.

Bella İtalyan Yemekleri

İskandinav Gereçleri Yapışmaz Soğutma Izgarası
Ekmeğinizi, keklerinizi, keklerinizi vb. Hantal, ıslak diplerden uzak tutun. Bu raf, havanın soğurken ekmek altında dolaşımını sağlayacaktır. Raf yapışmaz bir metal kaplamaya sahiptir. Bu özellikle şekerli ekmekler ve kekler için yararlıdır.

Google'a ekle
Yahoo!

Video Talimatları: İtalyan Ekmeği Focaccia Nasıl Yapılır | Yemek Tarifleri (Nisan 2024).