Tatlı çikolata tuzlu karamel kareler tarifi

• Nisan 30, 2024

Tuzlu karamel öfke ve patlamış mısır, kurabiye, kek ve tabii ki şeker gibi düzinelerce tatlıda bulunur. Devamındaki Çikolata Tuzlu Karamel Kareler popüler tuzlu karamelin sadece lezzetli bir versiyonu değil, aynı zamanda hızlı ve kolay yapılır.

Çikolata Tuzlu Karamel Kareler, bir Noel veya tatil büfesinde servis etmek için mükemmeldir ve tedavi tepsilerini koymak veya hediye olarak vermek için süslü çantalara paketlemek için yeterince lezzetli ve süslüdür. Bir ay kadar önce yapılabilirler ve hava geçirmez bir kapta serin bir yerde saklanabilirler.

48 Kareler

1 su bardağı simit, kaba kırık
1 su bardağı doğranmış ceviz

Karamel
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı hafif mısır şurubu
1 su bardağı krem ​​şanti
4 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı vanilya

2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları, bölünmüş

1 1/2 çay kaşığı kaba deniz tuzu

1. 1/4 sayfalık jellyroll tavası veya yapışmaz sprey ile 9 x 13 "pişirme kabı ve parşömen ile çizgi püskürtün; parşömen püskürtün.
2. Simit ve cevizleri karıştırın; parşömen üzerine eşit olarak yayılır.
3. Karamel: Ağır tencerede şeker, mısır şurubu ve 1/2 bardak krem ​​şanti karıştırın.
4. Karışımı orta ateşte kaynatın, tahta kaşıkla karıştırın.
5. Karışım kaynadığında, kalan çırpma kremini yavaşça ekleyin, sürekli karıştırın ve karışımın kaynamayı bırakmadığından emin olun.
6. Tereyağı ekleyin ve kenarları suya batırılmış bir pasta fırçasıyla yıkayın.
7. Karışım voleybol aşamasına (240 °) ulaşıncaya kadar orta ateşte pişirmeye devam edin.
8. Ateşten alın, vanilyayı karıştırın ve simit / cevizli karışımının üzerine eşit olarak dökün.
9. Simit ve cevizleri çevreleyen karameli hareket ettirmek için bir spatula kullanın.
10. Soğuyana kadar bekletin.
11. Mikrodalgada 1 fincan çikolata parçasını eritin; pürüzsüz olana kadar karıştırın ve karamelin üzerine yayın.
12. Kaba deniz tuzu serpin.
13. Ayarlanana kadar buzdolabına yerleştirin.
14. Tava kenarına bir bıçak sürün ve şekeri çıkarın.
15. Parşömen ile kaplı bir jellyroll tavada baş aşağı şeker ayarlayın.
16. Kalan çikolata parçalarını eritin ve karelerin tabanına yayın.
17. Ayarlandığında, ters çevirin ve 48 kareye kesin.
18. Serin ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 130 Yağdan Kalori 64
Toplam Kalori Yüzdesi:
Yağ% 49 Protein% 1 Karb. % 50

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 7 g
Doymuş Yağ 4 g
Kolesterol 9 mg
Sodyum 109 mg
Toplam Karbonhidrat 16 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 4 g
Protein 0 g

A Vitamini 3% C Vitamini 0% Kalsiyum 0% Demir 2%

Video Talimatları: Karamelli Çikolatalı Tart Kek (Karamel ve Çikolata Aşkı) (Nisan 2024).