Mardi Gras Cupcakes Tarif

• Mayıs Ayı 17, 2024

Ananas, birçok Cajun tatlısında yaygın bir içeriktir ve bunlar Mardi Gras Cupcakes sadece ezilmiş ananas içermez, aynı zamanda harika bir şekilde nemli olduklarından emin olmak için bir ananas sırına daldırılır. Daha sonra tatlı bir hindistan cevizi cevizli tepesi ile tepesinde bulunurlar ve Mardi Gras'ın geleneksel renklerinde az miktarda buzlanma ile çırpılırlar: İnanç için Yeşil, Adalet için Mor ve Güç için Altın. Bu cupcakes, bir Mardi Gras büfesine veya baharatlı Cajun yemekten sonra servis edilecek küçük tatlılara mükemmel bir katkı sağlar.

Çok nemli oldukları için Mardi Gras Cupcakes birkaç gün önceden yapılabilir, hatta daha uzun süre saklamak için dondurulabilir. Tabii ki gizli oldukları sürece hava geçirmez bir kapta iyi tutarlar.

24 Kek

Kapkek:
1 paket beyaz kek karışımı
1 su bardağı bitkisel yağ
4 yumurta
1 20 oz. ananas ezilmiş olabilir, süzülmüş (suyu kurtarmak)

Sır:
2/3 su bardağı şeker
1/4 su bardağı limon suyu
3/4 su bardağı ananas suyu

Süsleme:
6 yemek kaşığı tereyağı
2/3 su bardağı şeker
2/3 su bardağı krem ​​şanti
1 çay kaşığı vanilya özü
1 1/2 su bardağı hindistancevizi
1 1/2 su bardağı doğranmış ceviz

Sırlı:
1 su bardağı beyaz buzlanma
Yeşil macun gıda boyası
Altın macun gıda boyası
Mor macun gıda boyası

1. Fırını 350 ° 'ye ısıtın.
2. Hat 2 Pişirme kabı ile 12 fincan veya 1 24 fincan çörek tepsisi (ler).
3. Kapkek: Kek karışımı, bitkisel yağ, yumurta ve ananas birleştirin; iyice karıştırın ve çizgili çörek fincanlarının her birine yaklaşık 1/4 bardak kaşıklayın.
4. 18-22 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz olana kadar pişirin.
5. Fırından çıkarın ve birkaç kez bir çatalla delin.
6. Sır: Bu arada şekeri, limon suyunu ve ananas suyunu mikrodalga fırın kasesine koyun; mikrodalgada kaynatın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
7. Her kekin üzerine yaklaşık 3/4 yemek kaşığı dökün; iyice soğumaya bırakın.
8. Süsleme: Tereyağını, şekeri ve çırpılmış kremayı küçük bir tencerede karıştırın; ara sıra karıştırarak orta ateşte kaynatın.
9. Kaynarken, bir kaynamaya dönüşün ve 5 dakika veya biraz kalınlaşana kadar pişirin; hindistancevizi ve cevizleri karıştırın.
10. Her cupcakes sıcak tepesi ile yayılır, sıvı cupcakes içine emmek izin; iyice soğutun.
11. Dekorasyon: Buzlanmayı her biri 1/3 fincan olmak üzere üç kaseye bölün.
12. Her kaseye macun boyası ekleyin.
13. Renklerin her birini keklerin üzerine çırpın.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 278 Yağdan Kalori 193
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 69% Protein 3% Carb. % 28

Servis Başına Besin Miktarı

Toplam Yağ 21 g
Doymuş Yağ 6 g
Kolesterol 52 mg
Sodyum 55 mg
Toplam Karbonhidrat 19 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 11 g
Protein 2 g

A Vitamini 5% C Vitamini 7% Kalsiyum 0% Demir 3%

Video Talimatları: King Cake Cupcakes | Mardi Gras | Serve It (Mayıs Ayı 2024).