Meksika Dondurma Kitap İnceleme
””



Başlık: Meksika Dondurma: Sevgili Tarifler ve Hikayeler
Yazar: Fany Gerson
Yayınlanan: 13 Haziran 2007, On Speed ​​Press
Sayfa Sayısı: 180
Kapak Fiyatı: 22,00 $ Ciltli, 12,99 $ Kindle



Herkes dondurmayı seviyor, öyle görünüyor, ama dondurmanın, ülkede Meksikalılar tarafından bile yerleşmeden çok önce Meksika'da bir elyaf olduğunu kim bilebilirdi? Yemek kitabında, Meksika Dondurma: Sevgili Tarifler ve Hikayeler, Fany Gerson Meksika'daki lezzetli dondurmaların tarihini ve onlar hakkında bilmek istediğiniz her şeyi dahil etti. Ancak kitabın en iyi kısmı, sorbe, dondurma ve diğer dondurulmuş Meksika ikramları için ağız sulandıran tariflerin çeşitliliğidir.

İkramların çoğu avokado, mısır ve kaktüs gibi Meksika bileşenlerinin yanı sıra ayva, soursop ve demirhindi gibi egzotik meyveler kullanır. Klasik dondurmalar, modern dondurmalar, baharatlı ve kokulu dondurmalar ve dondurulmuş tatlılar vardır. En ilginçlerinden biri sadece çikolata değil, aynı zamanda biber içeren Mole Ice Cream'dir. Çoğumuz enchiladalarımız ve burritolarımızda köstebek yemeye alışkımız olmasına rağmen, aslında dondurmada lezzetlidir.

Kitapçılar dondurulmuş tatlılara sahip yemek kitapları ile dolup taşıyorlar, ancak bu çok benzersiz ve kesinlikle ikinci bir bakışta hak ediyor. Resimler güzel - sadece dondurma ve dondurulmuş tatlıların resimleri değil, aynı zamanda çok ilginç bir kitap yapan ülkenin her yerindeki Meksika halkının resimleri. Gerson'un çok fazla araştırma yaptığı ve Meksika'nın her yerini gezmekten zevk alacağımız orijinal ve lezzetli lezzetler bulmak için yaptığı açıktır.

Her yerde dondurma sevenler için şiddetle tavsiye edilir, bu yemek kitabında aylar boyunca yeni bir lezzetle hepimizi meşgul edecek yeterli tarifler var. Ayrıca her lezzeti denemeyi kolaylaştırmak için yeni bir otomatik dondurma makinesi satın almak için mükemmel bir bahane.

Bu kitabın gözden geçirilmiş bir kopyasını sağladığı için NetGalley'e özel teşekkürler.


Video Talimatları: MasterClass'ta Dondurma Yarışı Heyecanı! | MasterChef Türkiye 71.Bölüm (Mayıs Ayı 2024).