Oda ve Kahvaltı Sahibi Olmak

• Mayıs Ayı 7, 2024

Yakın ve uzaklardan yeni insanlarla tanışmak, başkaları için yemek pişirmek, işleri temiz tutmak, dekorasyonun tadını çıkarmak ve iyi bir iş becerisine sahip olmak istiyorsanız, bir oda & kahvaltı sahibi olmak sizin için sadece iş fikri olabilir.

Bir oda ve kahvaltı tesisi, moteller ve otellerden daha küçük ve daha samimi bir konaklama tesisidir. Birçok oda ve kahvaltı tesisi (B & B) sahibinin evindedir. B & B, gezginler için bir uyku odası ve sabah yemeği sağlamaktadır. Diğerleri bazen öğleden sonra atıştırmalıkları, bazen de şarap ikram ederler.

Birçok gezgin B & B'yi otellere tercih eder, çünkü çok çeşitli oda dekoru, yiyecek ve çevre ile benzersizdir. Sahipler ve personel ile daha kişisel etkileşim, birçok insanın da tercih ettiği bir şeydir. B & B'ler çerez kesici, “birini gördüm, hepsini gördü” yerler değildir ve bu onların çekiciliğinin ve başarılarının bir parçasıdır.

Oda kahvaltı işletmesine sahip olmanın bazı ayrıntıları:

Ne yapacaksın: Misafirlerinizi evinizde ağırlayacaksınız. Onları (genellikle öğleden sonraları) kontrol edersiniz, belki onlara alan hakkında biraz bilgi verirsiniz ve hanın “politikalarını” bildirirsiniz - zaman, kahvaltı saati, banyo bilgileri vb. Kahvaltı hazırlayıp servis yapacak ve her gün uyku odaları da dahil olmak üzere hanı temizleyeceksiniz. Ayrıca yiyecek ve malzeme siparişi vermeniz, rezervasyon yaptırmanız, kitaplarınızı saklamanız ve B & B'nizi pazarlamanız gerekir.

Ne bilmek istiyorsun: Odalarınızı ve ortak alanlarınızı nasıl temizleyeceğinizi ve bakımını yapacağınızı bilmeniz gerekir. Bu, yatak yapmaktan ve ampul değiştirmek, halı temizleme ve mobilyaların yenilenmesine kadar her şeyi içerebilir.

Çok çeşitli kahvaltı öğelerini nasıl pişireceğinizi ve yiyecekleri nasıl sipariş edeceğinizi ve hazırlayacağınızı bilmeniz gerekecek, böylece çok fazla atık olmadan yeterli. Muhteşem bir kahvaltı gerçekten bir fark yaratabilir.

Ayrıca mükemmel insan becerilerine de ihtiyacınız var. İşinizi tekrarlayan konuklar ve yönlendirmelerle oluşturmak, insanları hoş karşılamanıza bağlı olacaktır.

İşletmenizi yerel olarak ve B & B ağları ve çevrimiçi kaynaklar aracılığıyla nasıl pazarlayacağınızı bilmeniz gerekir.

Ayrıca, size yardımcı olması için insanları işe almanız gerekiyorsa iyi insan yönetimi becerilerine ihtiyacınız olacaktır. Birkaç odanız varsa, bu gerekli olabilir.

Nasıl Başlanır Çeşitli oda ve kahvaltılarda kalmak size nasıl çalıştırıldıkları hakkında bazı fikirler verecektir ve sahipleri muhtemelen kendi başlamanızla ilgili ipuçları vermekten mutluluk duyacaktır.

Alternatif olarak, bir otelde çalışarak konaklama hakkında biraz bilgi edinebilirsiniz. Özellikle odaların nasıl temizleneceğini ve kahvaltı yapmayı ve kahvaltı yapmayı öğrenmek için farklı departmanlarda çalışmaya çalışın.

Oda Kahvaltı sahiplerine yönelik dernekler hakkında bilgi almak için çevrimiçi araştırma yapın. Değerli kaynakları bu şekilde bulabilirsiniz.
Nasıl Para Kazanacaksınız Odalarınız için ücret alarak para kazanıyorsunuz. Anket alanı otelleri ve B & B'ler, gidişat oranları hakkında bir fikir edinmek için, ancak daha üstün bir ürün sunabiliyorsanız, daha fazla ücret almaktan korkmayın.

Başlangıç ​​Temelleri İhtiyacınız olan bilgi ve kaynaklarla kendinizi silahlandırdıktan ve kendi B & B'nizi başlatmaya hazır olduğunuzda, ihtiyacınız olacak diğer şeyler şunlardır:

--İşletme ve yemek servisi için işletme ruhsatları ve izinleri.
--İlk yıl iş planı
- Kartvizitler ve seçtiğiniz pazarlama teminatları
--Yatak odası bulunan bina veya ev
- Kahvaltı tarifi toplama, yemekler, mutfak ekipmanları
--Rezervasyon sistemi
--Yataklar, çarşaflar, mobilyalar, havlular vb.
- İlave telefon hatları
--Kredi kartı satıcısı durumu (bilgi için bankanızla görüşün)
--İşletme hesabı
- Gıda ve temizlik malzemeleri satıcıları

Kendi oda & kahvaltı tesisinizi başlatmayla ilgili daha fazla bilgi için bazı ek kaynaklar:

Oda Kahvaltı Sahibi Olmak İçin Buraya Tıklayın

Finansal Olarak Başarılı Bir Oda Kahvaltı veya Küçük Otel Nasıl Açılır

Video Talimatları: Selin'in yeni gücü (Mayıs Ayı 2024).