Paleo Diyeti

• Mayıs Ayı 7, 2024

Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve soğuk algınlığı ve gribi önlemek için meyve ve sebzelere ulaşın. Loren Cordain ve Joe Friel tarafından hazırlanan Paleo Sporcu Diyeti kitabının mesajı.

Seçkin sporcular zorlu antrenman rejimleriyle bedenlerini sürekli stres altına sokarlar. Yine de, koçluk yaptığı çok sayıda kişinin eğitim kayıtlarını inceleyen Friel'e göre, meyve ve sebzeler açısından zengin Paleo Diyetini izleyenlerin daha az ve daha az soğuk algınlığı ve grip vardı.

Onların iyiliğinin açıklaması basitti. Paleo Diyeti'nin yazarı Cordain'e göre, meyveler ve sebzeler mükemmel antioksidan vitamin, mineral ve fitokimyasal kaynaklardır. Paleo Diyetindeki sporcular, güçlü bağışıklık fonksiyonunun ek anahtarları olan çinko ve B vitaminleri sağlayan birçok yağsız et ve deniz ürünleri yediler. Tipik Amerikan diyetinin ana bileşenleri (rafine edilmiş tahıllar, yağlar, şekerler ve işlenmiş gıdalar) bu önemli besinlerin neredeyse hiç bulunmadığı miktarlara sahiptir.

Paleo Diyeti sadece sporcular için değil. Bir beslenme uzmanı olan Cordain, Taş Devri atalarımızın günümüz tarım ve gıda üretiminden önce beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmeden önce yaptığı gibi yemeyi savunan Paleo Diyeti'ni de yazdı.

Diyet, yağsız et, balık ve deniz ürünlerinden günlük kalorinin yaklaşık yüzde 50-55'ini almanızı önerir. Kişinin günlük ücretinin geri kalanı meyve, sebze, tohum ve kuruyemiş olur. Hariç tutulan gıdalar şunları içerir: tahıl taneleri, süt ürünleri, yüksek glisemik meyve ve sebzeler, baklagiller, alkol, tuzlu yiyecekler, yüksek yağlı etler, rafine şekerler ve neredeyse tüm işlenmiş gıdalar.

Cordain, Taş-Çağı atalarımız gibi yemeye devam eden Eskimolar gibi günümüzdeki avcı / toplayıcı nüfuslarını inceledi. Batı toplumlarına kıyasla üstün aerobik kondisyon düzeylerine ve düşük kan kolesterolüne sahip olduklarını buldu. Tuzu yok eden avcı toplayıcıları yüksek tansiyondan tamamen arınmıştı

Bir avcı / toplayıcı gibi yemek herkese hitap etmeyebilir, ancak daha az hastalanmak birçok kişinin takdir edebileceği bir şeydir. Friel’in daha az hastalanan rekabetçi sporcularla ilgili araştırması, bir kişinin diyetine daha fazla meyve ve sebze eklemek için güçlü bir argüman sunuyor.

Video Talimatları: Paleo Diyeti | Ne Yemeliyiz? | Sporcu Beslenmesi ve Sağlıklı Beslenme | Mağara Adamı ???????????????????? (Mayıs Ayı 2024).