Parti Köfte Tarifler

• Mayıs Ayı 18, 2024

Köfte sevdiğimi fark etmiş olabilirsiniz! Ah evet .. birçok yönden sabitlenebilen ve herhangi bir şekilde servis edilebilen çok yönlü köfte. Partilerde veya pirinç veya erişte üzerinde eğlenmek için parti seçimleriyle servis edin veya lezzetli bir köfte alt için bir hoagie üzerine yığılır! Köfte ile kaybedemezsin! İşte temel sığır eti köfte tarifi de dahil olmak üzere lezzetli lezzetler için çeşitli tarifler. Deney. Kendi tasarımlarınızı yapın ve misafirlerinizin hepsini deneyin! En önemlisi yemek pişirirken her zaman eğlenin. Yanlışlıkla yaratılışınızın bir sonraki büyük hit olacağını asla bilemezsiniz!

Temel Köfte Tarifi

2 lb ekstra yağsız kıyma
2 su bardağı bisküvi / fırın karışımı
2 yumurta
1/3 su bardağı süt
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 soğan, kıyılmış
1/2 çay kaşığı biber
1/4 çay kaşığı tuz

Fırını 400 ° C'ye ısıtın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Toplar haline getirin (yaklaşık 1 inç yapmayı seviyorum). Büyük bir yağlanmış sığ fırın tepsisine yerleştirin. Et artık pembe olmayana kadar 20-25 dakika pişirin. İyice süzün. Bu, ne büyüklükte yaptığınıza bağlı olarak birkaç düzine köfte yapar.
NOT: Bisküvi / pişirme karışımınız yoksa 2 bardak kraker kırıntısı kullanabilirsiniz. Doku farklı olacak ama doku iyi mi? :)

Peynirli Köfte Tarifi

2 lb ekstra yağsız kıyma
2 su bardağı bisküvi / fırın karışımı
2 yumurta
1/3 su bardağı süt
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 soğan, kıyılmış
1/4 su bardağı rendelenmiş Mozzarella peyniri
2 su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı fesleğen
1/4 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
1/2 çay kaşığı biber
1/4 çay kaşığı tuz

Fırını 400 ° C'ye ısıtın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 1 inç toplar halinde şekillendirin. Büyük bir yağlanmış sığ fırın tepsisine yerleştirin. Et artık pembe olmayana kadar 20-25 dakika pişirin. İyice süzün. Bu birkaç düzine köfte yapar.

Kızılcık Soslu Kokteyl Köfte

Yukarıdaki temel köfte tarifini kullanın ve pişirildiğinde bu sosu ekleyin ve servis edilene kadar pişirmek için güveçte yerleştirin.

1 kutu (16 ons) kızılcık sosu, herhangi bir stil
12 oz şişe biber sosu
1 yemek kaşığı esmer şeker, sıkıca paketlenmiş
2 çay kaşığı limon suyu

Sos malzemelerini, eriyene ve iyice birleşene kadar soba üzerinde karıştırın. Köfteleri güveç tenceresine dökün ve servis yapana kadar sıcak tutun.

Barbekü Köfte

Bazı dudak smackin köfteleri için yukarıdaki temel köfte tarifini ve aşağıdaki sosu kullanın!

2 yemek kaşığı tereyağı, tuzsuz
2 küçük soğan ince kıyılmış
1/2 su bardağı ketçap
6 yemek kaşığı esmer şeker
6 yemek kaşığı worcestershire sosu
1/4 su bardağı biftek sosu
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 su bardağı su
1/8 çay kaşığı acı biber sosu

Orta boy tencerede tereyağını orta-düşük ısıda eritin.
Soğan ekleyin ve yarı saydam olana kadar 5 dakika sote edin.
Ketçap, şeker, Worcestershire sosu, biftek sosu, sirke, 1/2 su bardağı su ve acı biber sosu ilave edin. Bir kaynamaya getirin; ısıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin. Köfte üzerine güveç dökün ve servis edilene kadar sıcak tutun.

Teriyaki Köftesi

Yukarıdaki temel köfte tarifini kullanın.

1/2 su bardağı soya sosu
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
6 yemek kaşığı esmer şeker
2 kıyılmış diş sarımsak
4 çorba kaşığı mısır nişastası
1/2 su bardağı soğuk su

Tencerede su, soya sosu, esmer şeker, sarımsak ve zencefili birleştirin. Isıtın ve kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırın. Mısır nişastasını ve soğuk suyu iyice karıştırın ve sosu ekleyin. Sos kalınlaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Köfte üzerine güveç dökün ve servis için hazır olana kadar sıcak tutun.

Tatlı ve Ekşi Köfte

Yukarıdaki temel köfte tarifini kullanın.

1 adet ananas kabı
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1/2 su bardağı sirke
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı soya sosu
1/2 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı doğranmış yeşil biber

Drenaj ananas; yedek şurup. 1 su bardağı sıvı yapmak için şurubu saklamak için yeterli su ekleyin. Ananas sıvısını ve mısır nişastasını tencerede karıştırın. Sirke, soya sosu, limon suyu ve şeker ekleyin; pişirin ve koyulaşıncaya kadar karıştırın. Ananas, dolmalık biber ekleyin; iyice karıştırın. 15 dakika pişirin. Güveçte köftelerin üzerine dökün ve servis için hazır olana kadar düşük tutun.

Hamuru Kızarmış Tropikal Köfte

Köfteli önceden pişirmemek dışında yukarıdaki temel köfte tarifini kullanın.

3 yumurta
1 1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı yağ
1/2 su bardağı beyaz şarap
1 1/2 su bardağı sığır eti
1 adet ananas kabı
1/2 su bardağı soyulmuş ve doğranmış jicama
4 çorba kaşığı mısır nişastası
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı beyaz sirke
2 yemek kaşığı soya sosu

Küçük bir kapta yumurtaları çırpın. Un ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Köfteli meyilli batırın ve iyice kaplayın. Yağı büyük bir tavada ısıtın. Köfte ekleyin ve köfte bitene ve meyilli altın kahverengi olana kadar orta ateşte pişirin. Damlaları dökün. Tavaya şarap, stok, ananas ve jicama ekleyin ve yaklaşık 5 dakika boyunca açıkta pişirin. Bir kapta mısır nişastası, şeker, sirke ve soya sosu karıştırın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Köfte, ananas karışımı ve mısır nişastası karışımını güveç kabına koyun ve servis için hazır olana kadar pişirin.Bu pirinç ya da parti köfte olarak servis harika.

Ve tabii ki ünlü üzüm jölesi köftelerinin bağlantısı :) ve daha fazla parti yemeği ...

//www.coffebreakblog.com/articles/art54562.asp

Video Talimatları: Soslu Parti Köftesi Tarifi - Soslu Parti Köftesi Nasıl Yapılır (Mayıs Ayı 2024).