Poltate con Patate e Peperoni Tarif

• Nisan 26, 2024

Tavuk, patates ve biber ile basit ama lezzetli bir yemek. Konuklar veya basit konfor gıda için harika.

Patate e Peperoni için değerlendirme
Patates ve Biber ile Tavuk

malzemeler

• 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
• 8 tavuk göğsü (veya çeşitli tavuk parçaları), deri ile
• 2 inçlik şeritler halinde kesilmiş 1 büyük yeşil biber
• 1 büyük kırmızı dolmalık biber, 2 inçlik şeritler halinde kesilmiş
• 8 orta boy patates, çeyrek (cildi açık bırak)
• 1/2 su sızma zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı taze maydanoz, doğranmış
• tatmak için biber ve tuz
• kuru kekik tire
• 1/4 çay kaşığı kırmızı biber

Talimatlar

1. Sarımsak dilimlerini tavuk derisinin altına yerleştirin.
2. Tavuk, yeşil ve kırmızı dolmalık biber ve patatesleri büyük sığ tavaya yerleştirin ve bol miktarda yer olduğundan emin olun. Üzerine yağ dökün ve baharatları tavuk ve patateslerin üzerine serpin.
3. Tava üzerinde bir alüminyum folyo çadırı yapın.
4. Fırına yerleştirin ve 45 dakika boyunca 250 derece ila 300 derece Fahrenheit arasında veya tavuk ve patates yumuşayana kadar pişirin.
5. Folyoyu çıkarın.
6. Isıyı 375 dereceye çevirin ve 15 dakika daha kızartın.

Paula Laurita
İtalyan Gıda Ev Sahibi

Bella İtalyan Yemekleri

Calphalon Ticari Sert Eloksallı 3 Quart Çok Yönlü Tava
3-qt. Braiser, kızartmak için büyük kızartmalar ve et ve kümes hayvanı etlerini tutacak kadar derindir. Yavaş pişirmeye veya kaynamaya devam ederken meyve sularındaki mühürleri kapatırken, kubbe şekli yiyecek ve ısının dolaşımı için biraz daha fazla alan sağlar. Tavada güvenli bir şekilde perçinlenmiş iki Cool-V tutamağı vardır. Meşgul aşçılar, yiyecekler yapıldıktan sonra eşit bir şekilde ısınma ve zahmetsizce temizleme şeklini takdir edecektir.Yaşam boyu garanti ile desteklenen Calphalon'un Ticari Sert Eloksallı Tencere profesyonel standartlara göre üretilmiştir, ev şefine eşsiz pişirme performansı ve kalıcı dayanıklılık sunar. Ticari Sert Eloksal hattındaki her parça, ısıyı eşit olarak dağıtmak ve pişirirken sıcak noktaları ortadan kaldırmak için ağır ölçülü bir alüminyumdan yapılmıştır. Ve tamamen metalden yapılmış olduğu için, her tava fırında ve broyler altında kullanılabilir. Sert eloksal, pişirme yüzeyini sızdırmaz hale getirir, böylece yapışmaya karşı dirençli ve gıdalara reaktif değildir. Kulplar set üstü ocakta serin kalacak şekilde tasarlanmıştır ve tam tavaların bile kolayca yönetilip taşınabileceği hassasiyete sahiptir.