Stout Crockpot tarifi ile domuz kızartma
Bir güveç ile yemek yapmayı seviyorum. Tüm evi aroma ile dolduran lezzetli lezzetler yaratır ve artıklar lezzetlidir! Bu tarif, şişman domuz eti kızartma içindir.

5lb domuz rostosu
1/2 su bardağı 50-50 portakal suyu
1 büyük soğan
1 kutu Guinness şişman
1 küçük kutu salça

ovmak:
2 yemek kaşığı Kaşer tuzu
1 yemek kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı Splenda esmer şeker
1 yemek kaşığı kişniş

Bir cam tepside, ovmak için malzemeleri karıştırın ve sonra domuzun yüzeyine sürün. Portakal suyunu dökün ve bir gece buzdolabında bekletin.

Domuz eti ve suyu güveç kabına koyun. Üstüne 1/4 fincan daha Splenda-kahverengi şeker sürün. Soğanı kısa, ince şeritlere kesin ve ekleyin. Şimdi şekeri yıkamak için şişeyi yanlara dökün. Domates salçası ile karıştırın.

Yaklaşık altı saat kısık ateşte pişirin. En az 170F'ye ulaşmak için domuz eti arıyorsunuz. Güveç noktaları içeren tüm tarifler için bunu değerlendirebilmek için elinizde bir et termometresi bulundurmak iyidir. Bu şekilde etinizin tüketim için güvenli sıcaklığa ulaştığından emin olabilirsiniz.

Domuz eti pişirmeyi bitirdiğinde, hepsini bir kaba koyun ve bir gece buzdolabında soğumaya bırakın. Bu şekilde domuz eti tüm meyve sularına ve sıvılara batırır.

Tüm domuz eti parçalanmış parçalara ayırın ve tekrar meyve suyuna koyun.

Zevk almak!

Bu çekilmiş domuz bir tabakta bağımsız olarak servis edilebilir veya bir börek içine sarılabilir. Güzel bir düşük karbonhidrat yemek için brokoli ve peynir ile sahip olmak istiyorum.

Bu sürecin bir gece adımını atlarsanız, yine de işe yarayacak, ancak lezzet ve nemi kaybedeceksiniz.

Sosun daha kalın olmasını istiyorsanız, ona düşük karbonhidrat kalınlaştırıcı eklemek istersiniz. Ayrıca sos ile olduğu gibi oldukça iyi.





Lisa Shea'nın Düşük Karbonhidrat Kitapları Kütüphanesi