Yeni Vejetaryen için Hızlı Kılavuz

• Mayıs Ayı 5, 2024

Vejetaryen olmaya karar verdiğimde, kaliteli yiyecekleri seçmenin çok zor olacağından korkuyordum ve yine de tamamen tatmin edici bir his var. Düşündüğünüz kadar zor değil ve aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda yiyecek var, alışveriş sizi şehrin her yerine götürmek zorunda değil. Yerel marketlerin çoğunun temelleri olacaktır.

Öncelikle ana yemek gruplarından yeterince aldığınızdan emin olmak istersiniz. Vejetaryenler için günlük olarak ihtiyacınız olan yeterli vitamin ve mineralleri almanızı sağlamak için aslında bir besin piramidi var. İşte temel bir döküm:

Kepekli Tahıllar - Buna tam tahıllı ekmekler, pirinç, makarnalar, krakerler ve erişte dahildir. Yaş ve kalori ihtiyacına bağlı olarak günde 6 ila 12 fincan porsiyon tüketmelisiniz.

Baklagiller ve Soya - mercimek, bezelye ve tempeh ve tofu gibi tüm soya ürünlerini içerir. Böbrek, garbanzo, lacivert ve pinto gibi fasulye dahildir. Günde 1 ila 3 bardak porsiyon tüketmelisiniz.

Meyve ve sebzeler - sebzeler için bu, yakalılar, lahana, lahana ve brokoli gibi taze yeşillikleri içerir. Soğan, domates, kabak, yeşil fasulye, biber ve mevsimdeki diğer sebzeler gibi diğer sebzeler. Meyveler için bunlar elma, kiraz, çilek, muz, ananas, şeftali ve diğer tüm mevsim meyvelerini içerebilir. Günde 6 ila 9 bardak porsiyon sebze ve günde 3 ila 4 bardak porsiyon meyve tüketmelisiniz. Buna meyve ve sebze suları da dahildir.

Kuruyemiş ve Tohumlar - badem, ceviz, ceviz ve macadamia içerir. Bazı tohumlar kabak, keten ve ayçiçeği, fındık ve tohum ezmesi de ekleyebilirsiniz. Porsiyon kuru için fincan ve günde 3 ila 4 yemek kaşığı tereyağı olmalıdır.

Katı ve Sıvı Yağlar - buna zeytin, aspir, kanola, susam ve hindistancevizi gibi yağlar dahildir. Diğer yağlar, süt ve soya yayılımlarından ve margarinlerden tereyağı içerebilir. Porsiyon günde 2 ila 3 yemek kaşığı olmalıdır.

Süt ve Yumurta - Buna inek ve keçi sütü, peynirler, ekşi krema ve süzme peynir dahildir. Porsiyon genellikle 1 ila 2 ½ bardak süttür. Diyetinize yumurta eklerseniz, haftada 1 ila 3 iyidir. İsterseniz soya, pirinç ve diğer müstahkem sütlerin yerine süt ikame edebilirsiniz. Sadece kalsiyum eklediklerinden emin olun.

şekerleme - bu çok sınırlı olmalı ve sadece haftada 3-4 kez tatlı tüketmelidir.

Besin piramidinden seçim yapmak tahmin etmekten daha kolay hale getirir ve her kategoriden doğru miktarı almanızı sağlar. Hatırlamanız gereken bir şey, bol miktarda B-12 vitamini aldığınızdan emin olmaktır. Süt veya yumurta ürünleri gibi çok az hayvansal protein tüketiyorsanız, B-12 takviyeleri alabilirsiniz, bunu yerel sağlık gıda mağazanızda bulabilirsiniz. B-12 tablet, kapsül veya sıvı formda gelir, böylece basit ve kullanışlı hale gelir. B-12 ilave edilmiş kuvvetlendirilmiş tam tahıllı tahıllar da iyidir.

Geçişi yaptıktan ve besin piramidini kullandıktan sonra, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu gerekli vitaminleri aldığınız ve aynı zamanda inançlarınızla yaşadığınız için rahat hissedebilirsiniz. Sekiz 8 oz yeterli su almanız önerilir. günde gözlük, güneş ışığı günde 10 ila 15 dakika D vitamini aktive etmek, günlük egzersiz ve en az 7 ila 8 saat yeterli uyku. Bu sağlıklı yeni yaşam tarzınızı tamamlamalıdır.

Video Talimatları: L-Carnitine (Karnitin) Nedir? Antreman & Spor İçin Nasıl Kullanılır? Vücutta Nasıl Yapılır? (Mayıs Ayı 2024).