Kabak sadece turta, puding ve kurabiye için değil. Ekmeklere renk, lezzet ve nem katıyor ve bunlar Kabak Ekmek Kaseleri bir istisna değildir. Bu ekmek tatlı bir ekmek değildir (çoğu aşina olduğu hızlı ekmek gibi) ve ayrıca iki normal somun tavada pişirilebilir; ekmek sıcakken yenmeyen şeyler torbalarda saklandığında birkaç gün boyunca iyi kalır ve harika bir tost yapar.
””
Hamuru ekmek kaselerine dönüştürürken (resimde), torbalarda saklandıklarında yumuşadıkları için, pişirildikleri gün çorba veya güveçle doldurmak iyi bir fikirdir.

Zor ve zaman alıcı görünse de, otomatik ekmek makinesi hamur yapma işini çıkarır. Kabaklar kolayca toplar halinde şekillendirilir, topun ortasına bir X kesilir ve bir gövde X'in içine daldırılır. Jilet veya keskin bir bıçak kaburga yapar.

Bu sevimli kabak ekmek kaseleri, Cadılar Bayramı BOO-ffet için mükemmeldir, ancak yeni yıl boyunca tüm kabak mevsimi için de uygundur.

6 Ekmeklik

1 su bardağı su
1/4 su bardağı kuru süt
1 su bardağı konserve kabak
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı kepekli un
1 1/2 ila 2 su bardağı çok amaçlı un
1 yemek kaşığı maya
  1. Malzemeleri otomatik ekmek makinesinin tavasında verilen sırayla yerleştirin.

  2. Makineyi hamur döngüsüne ayarlayın ve 5 dakika çalıştırın; yumuşak bir hamur yapmak için yeterli sıvı (yoksa daha fazla ekleyin) veya un (gerekirse daha fazla ekleyin) olup olmadığını kontrol edin.

  3. Çevrim bittiğinde, hamuru altı parçaya bölün ve altı parçanın her birinden yaklaşık 1 x 1 "uzakta bir parça kesin.

  4. Büyük parçaları toplara yuvarlayın.

  5. Sapı oluşturmak için küçük parçaları silindirler halinde şekillendirin.

  6. Keskin bir bıçakla, merkezdeki her topun üstünde bir X yapın.

  7. X'i açın ve gövdeyi balkabağına benzemek için silindiri biraz bastırın.

  8. Kabakların her birini, yükselmek için bolca alana sahip 2 parşömen astarlı fırın tepsisine yerleştirin.

  9. Kabaklar yükseldiğinde, bir kaburga kaburgalarına benzemek için her birini puanlamak için bir jilet veya çok keskin bir bıçak kullanın.

  10. Fırını 400 ° 'ye ısıtın.

  11. Fırın sıcakken, her balkabağına su püskürtün veya fırçalayın ve hemen fırına yerleştirin (bu buhar oluşturur ve kabuğu gevrekleştirir)

  12. Altın kahverengi olana kadar pişirin, 20-25 dakika.

  13. Soğutma raflarında iyice soğutun.

  14. Kullanmak için, her ekmek kasesinin üstünü kesin ve ortasını oyun; sıcak çorba ile doldurun ve hemen servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 397 Yağdan Kalori 49
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 12% Protein 14% Carb. % 74

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 5 g
Doymuş Yağ 3 g
Kolesterol 11 mg
Sodyum 460 mg
Toplam Karbonhidrat 73 g
Diyet Lifi 10 g
Şekerler 0 g
Protein 14 g

A Vitamini 185% C Vitamini 3% Kalsiyum 0% Demir 18%



Video Talimatları: Zucchini Auflauf mit Gouda Käse überbacken | Rezept (Mayıs Ayı 2024).