Kavrulmuş Kök Sebze Tarifi

Kök sebzeler lif bakımından zengindir ve daha az yemenize yardımcı olur. Bu, marshmellowlu tatlı pototolar veya püresi pototolar yerine başka bir seçimdir. İyi görmüş diğer sebzeleri kaçırmayacaksınız ve kendi özel sebze tabağınızı düşünebilirsiniz.
kavrulmuş sebze kökleri

1 T. Zeytinyağı
1 kırmızı soğan, dilimlenmiş ve soyulmuş
4 diş sarımsak, soyulmuş ve yarım kesilmiş
2 Havuç
1 şalgam
1 patates veya tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
2 yaban havucu, soyulmuş ve doğranmış
1 t. Kurutulmuş biberiye
1 t. kurutulmuş kekik
1 t, kurutulmuş adaçayı
1 tutam tuz
1/2 t karabiber
1 T balzamik sirke

Fırını 375 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisine zeytinyağı gibi en sevdiğiniz yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Tüm malzemeleri büyük bir karıştırma kabında birleştirin, sebzeleri attığınızdan ve kapladığınızdan emin olun. Karışımı fırın tepsisine yerleştirin. Sebzeler yumuşayana kadar her 10 dakikada bir 30 dakika sebze çevirerek pişirin. Servis yapmadan önce sirke ile karıştırın.

Video Talimatları: Nefis mantar sote/sebzeli mantar sote (Nisan 2024).