Old Bay Mayo Sandviç Tarif ile Somon
Vahşi yakalanan somon fileto sandviçlerde lezzetlidir. Ağır bir tavada ızgara yaparak sadece birkaç dakika içinde hazırlamak kolaydır, lezzetli bir sandviçe katı beslenme eklerler. Dört onsluk porsiyon sadece 100 kalori ve 20 gram protein içerir. Ayrıca Omega 3 yağ asitleri sağlar. Bu yağ asitleri uygun metabolizma için gereklidir.

Old Bay Mayo Sandviç Tarif ile Somon

Malzemeler:

Sızma zeytinyağı (Kirkland markasını kullandım.)
Her kişi için 4 ons somon fileto (İki tane pişirdim.)
1/3 su bardağı mayonez
1 çay kaşığı Old Bay Baharat
¼ çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı Inglehoffer’ın Taş Öğütülmüş Hardal
4 damla balzamik sirke
1 yemek kaşığı Organik Mavi Agave şurubu
1 bolillo veya diğer hassas beyaz çörekler.

Yöntem:

Ağır bir tavada, demir tava gibi, kapaklı, tava tabanını kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyin. Bir damla su dans edene kadar tavayı yüksekte ısıtın. Ardından, kıvrımlı tarafı aşağı gelecek şekilde somonu ekleyin. Isıyı orta-düşük seviyeye çevirin. Tavayı kapakla kapatın ve 4 dakika pişirin. 4 dakika sonra tavayı açın ve somonu düz tarafa çevirmek için bir spatula kullanın. Açılmış somonu 4 dakika daha veya balık kolayca pul pul dökülene kadar pişirin.

Balık pişirirken, mayonezi küçük bir kaseye ölçün. Mayonezin fincandan daha kolay düşmesi için ölçüm kabına yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Old Bay Seasoning, soğan tozu, hardal, sirke ve şurubu ekleyin. Malzemeleri karıştırın. Bu iki cömert sandviç için yeterli Old Bay Mayo. Somonu 5 dakika boyunca tavada bekletin.

Bolillo'yu bölün ve Old Bay Mayo'yu kesilmiş kenarlara ekleyin. İki sandviç için büyük bir bolillo kullandım. Sıcak somonu bolillo içine yerleştirin.


Eski Bay Mayo Sandviçli Somon, Sote Karışık Yeşiller, Marine Sebze Salatası veya Yeşil Fasulye Salatası ile iyi gider. Bu yiyecekler lezzetlidir, ancak bundan daha fazlasıdır! Somon ve sebzeler öğle veya akşam yemeklerinde bir beslenme merkezi yapar.

Sandviçlerde somon kullanmanın favori bir yolu var mı? CoffeBreakBlog Sandviç Forumu'nda bize her şeyi anlatın. Siz oradayken, bazı sandviç fikirleri için Sandwiches Name Game'e uğrayın. Her zaman oyunu oynamak veya fikirlerinizi göndermek için bekliyoruz!

Ürünleri marka adına göre söylediğimde, bunlar benim kullandığım ürünler. Üreticiden ücretsiz ürün almadım veya ürünlerden adından bahsetmem de bana ödenmedi.

BÜLTEN: Haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size CoffeBreakBlog Sandwiches sitesinde yapılan tüm güncellemeleri verir. Makalenin altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayız veya takas etmeyiz.