Tuzlu Cous Cous Tarifi

• Nisan 27, 2024

Ben iyi bir lezzetli kuskus cous tarifi seviyorum. Herhangi bir fast food aşçısının geniş kullanımlarını ve sadeliklerini takdir etmesi için çok yönlülüğü olan hızlı bir yemektir. Kuskus kuzeniyle pişirdiğimde, soğan ve sarımsak, bazen biber, bazen vejetaryen sosis ve kesinlikle her zaman baharatlı bir pirinç gibi davranıyorum. Bu yaklaşım onu ​​bir tavan döşemesi olmaktan çıkarıyor.

Kuskus hakkında biraz. Cous cous, geleneksel olarak ince öğütülmüş buğday unu ile kaplanmış, ancak darı, arpa, diğer buğday türleri, hecelenmiş, kamut gibi diğer tahıllardan da yapılabilen irmik [kaba öğütülmüş durum buğdayı] 'dan yapılmış bir tahıl ürünüdür. resmi alırsın. Tahıl nemlendirilir, küresel bir şekle getirilir ve ince öğütülmüş un ile kaplanır. Geleneksel tipin pişmesi biraz zaman alır. Sonuç olsa da beklemeye değer. Yeni modernleştirilmiş yol ve tip daha çok 3 milimetrelik parçalara bölünmüş spagetti ile buğdayın arasını kesiyor. Çok hızlı, kabarık pişirir ve aynı şekilde pişirilirse makarna gibi sakız haline gelmez.

Esnekliği ve tabii ki sayısız yemek stili için sağladığı antik mutfak ortamını seviyorum. Kabarık, grenli, nemli, kuru olabilir ve doğru yemeklere koyulduğunda düpedüz şımarık olabilir. Büyük salata yapar [Ben yıllar önce bir Fransız bistro lezzetli, keskin bir salata olarak vardı. Yeşil soğan, bezelye, biber ve havuç vardı ve bu dünyanın dışında bir salata sosu ile sarılmıştı. Ben böyle hazırlanan tadı tek yerdi. Tanrı Amerika'yı Korusun- İyiydi!], Güveçlere ve çorbalara iyi eşlik eder, şenlikli şeyler yapar, vb., Kelimenin tam anlamıyla sadece hayal gücünüzle sınırlısınız.

Bütün bunlar ... Bunu seviyorum! Şimdi size onunla nasıl çalışmayı sevdiğimi göstereyim. [Bu tarif ve alternatif öneriler için hızlı yemek satın aldığım mağazayı kullandığımı unutmayın.

Tuzlu Cous Cous Tarifi

ekipman
1 şef bıçağı
1 kesme tahtası
2 kapalı sos tava
1 uzun saplı ahşap karıştırma kaşığı
1 çatal
1 servis tabağı

malzemeler
2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
1 orta boy soğan doğranmış
deniz tuzu [tatmak]
sebzeli sucuk [Tofurky markalı İtalyan sosisi]
1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan
1/2 su bardağı biber doğranmış
1/2 su bardağı yeşil bezelye [taze / dondurulmuş]
3 su bardağı kuskus
3 su bardağı sebze suyu
4 beyazlatılmış lahana yaprağı

Talimatlar
Aşama 1. 1. sos kabında sebze suyunu hafif bir kaynamaya kadar ısıtın ve daha sonra ısıyı düşük ve örtün.
Adım 2. 2. tencereyi ısıtın, hindistancevizi yağı, soğan ve tuz ekleyin. Soğanlarınızı karamelize edin ve yeşil soğan, biber ve yeşil bezelye ekleyin. Isıtın, kuzeninize katlayın ve sıcak sebze suyunuzu ekleyin. Örtün, kaynatın ve ısıyı loza düşürün.
Aşama 3. 3-5 dakika içinde hazır olmalıdır. Isıyı kapatın, 5 dakika dinlendirin, servis tabağınızda çatal ve plaka ile kabartın. Dış kenarların çevresinde beyazlatılmış yeşillerle süsleyin.

Sen bittin!!!

Bu çorba ve güveç, salata, kızartma, yeşillik hatta ızgara meyveler ile iyi gider. Güzel bir sebzeli peynir sosu ekleyebilir ve risotto tarzı bir kuskus kuzenine dönüştürebilirsiniz ve hatta güzel bir biber, fırında patlıcan içine bile doldurabilirsiniz ... gökyüzü sınırı!

Her zaman olduğu gibi, sizinle paylaşmak benim için bir zevkti. Bir sonrakine kadar...

Video Talimatları: Bomba gibi Bir Tarif Meşhur Arap Yemeği Couscous Royal Tarifi / Çok Farklı ve Lezzetli (Nisan 2024).