Challah Pişirmenin Manevi Yönü

• Mayıs Ayı 8, 2024

Daha büyük çocuklarım yemek pişirmekten hoşlanırlar ve genellikle onları haftalık challah fırınlamama dahil etmeye çalışırım. Sadece son zamanlarda oldu, pişirme challah'ın derinliklerini keşfettim ve sadece lezzetli ekmekten daha fazla almak için zihnin varlığını korumakla uğraşmaya devam ediyorum. Çocuklarım benimle katıldığında çok daha zorlaşıyor.

Geçen hafta pişirmeye hazırlandığımda, üç yaşındaki çocuğum yardım etmek istedi. Nasıl hayır diyebilirdim ki? Ancak, sadece göreve katılmıyorsam, challah pişirme ruhsal deneyimini nasıl benimseyebilirim? Challah bir yürümeye başlayan çocukla pişirme neden dönüşümsel olmasın? Bu, sabrımın ve potansiyel olarak sinir bozucu bir durumun ortasında sevgiyi dökme yeteneğimin gerçek bir testi değil mi? Ve böylece içeri girdik.

Talmud bize challah çevresindeki mitzvahın özellikle kadınlara verilen üç emirden biri olduğunu söyler. “Challah” kelimesi aslında Yahudilerin her hafta Kohanim'e verdiği ekmek miktarını temsil eden kısım anlamına geliyor. Kohen, Musa'nın kardeşi Aaron'dan doğrudan soyulmuş bir erkektir. Kohanim, Yahudi yaşamında belirli işlevlere sahipti ve hala özel işlevlere sahipti. Hamurun bir kısmını ayırmanın mitzvası bugün hala var.

Şabat yemekleri sırasında masamızda iki somun ekmek, çölde seyahat ederken her hafta gökten düşen iki mannayı simgeliyor. HaMotzi (ekmek üstü dua) yapmak, Şabat yemeklerini yükseltmek ve sıradan günlük yemeklerden ayırmak için ilk adımdır. Ancak, challah'ın yüceliği onu yemekle başlamaz; bunu yaparken başlar.

Bir kişi challah pişirdiğinde, G-d'ye doğrudan bir yol sağlayan bir kapı açılır. Çocuklarınız, arkadaşlarınız, aileniz ve kendiniz adına G-d'ye dalanmak (dua etmek) için bir fırsattır. Kaseme koyduğum her bir un, çocuklarımdan birine adanmış. Sadece kişisel zorlukların üstesinden gelmedeki başarıları için dua etmekle kalmıyorum, aynı zamanda onlara ve bireysel ihtiyaçlarına yönelirken kendi sabrım ve anlayışım için dua ediyorum.

Challah'ın yükselen somunları bize hayatlarımızda bir dolgunluk olduğunu, zor durumlardan yükselme yeteneğimize sahip olduğumuzu ve her şeyde bulunacak bir tatlılık ipucu olduğunu hatırlatır. Challah'ımızı yemeğe daldırdığımız tuz, Tapınağın yıkımını hatırlatıyor ve tarih boyunca kayıplarımızın acısına işaret ediyor. Yaşam boyunca iç içe geçen tatlı ve ekşi bir paradoks. Her nasılsa, çocuklarla pişirirken manevi bir an için kendi kişisel mücadelem uygun görünüyor.

Isaac bardaklara un düşündüğümden daha hızlı dökülüyor. “Ellie hakkında düşüneyim,” diyorum ona sabırsızlığın şiştiğini hissederek ama anı olduğu gibi kabul etmeye çalışıyorum, “Bunu doğru yapmak istiyorum.”

Ve sonra, sadece bıraktım ve Isaac dökülmeye devam ederken konuşmaya başladım. Kesintisiz konuşma ve ara sıra sorusunu cevaplıyorum. Aaron'a gelip bize katılmasını söylüyorum. Ve Isaac'ın ellerini kollarımdan silmeye karar verdiği için konuşmaya devam ediyorum. Kirli olmaktan hoşlanmıyor, ancak ellerini unun kovalarına sokmaktan gerçekten hoşlanıyor. Doku sorunları nedeniyle, ellerini unu içine sokmak istediğinden çok memnunum ve unun kollarıma yukarı ve aşağı ovalandığını umursamıyorum.

En büyük oğlumu okuldan almak için kapı dışarı çıktığımızda yükselmesine izin vermek için challah hamurunu örtüyoruz. Kollarımı silmek için vaktim yok - tozlu beyazlar - ama sorun değil. Çocuklarımla geçirdiğim aziz andan bir sembolüm var.

*****

Challah pişirme uygulamalarınızı dönüştürmek istiyorsanız dahil etmek isteyebileceğiniz bazı öneriler.

1. Doğru ortamı yaratın: Sessiz olma şansınız varsa - ışıklarınızı kısın, mumları kapatın, sessiz müzik yapın - anı yakalayın.

2. Ekmek pişirme işleminin aşamalarını düşünün: Hamurun ölçülmesi, karıştırılması, delinmesi - her adımın arkasındaki sembolik anlamlar nelerdir? Tefekkür, topluluk ve alçakgönüllülük üzerine düşünün.

3. Hamurunuzu yoğururken, düşüncelerinizi önem verdiğiniz insanlara odaklayın. Dua yaşamın bir parçasıysa dua etmek için zamanı kullanın. Ya da sadece düşüncelerinizi hayatınızda ihtiyaç duyan insanlara gönderin.

4. Cuma gecesi, taze pişmiş ekmeğinize hizmet ederken - aileniz ve misafirleriniz challahınızı yutmaya dikkat edin. Bazen, tüm çocuklarım yiyor (oraya sebzeler koymanın bir yolunu bulmalıyım).