Şarap Tadım Grubu Başlat

• Mayıs Ayı 21, 2024

Genellikle şarap hakkında bilgi edinmenin en iyi yolu istenir. Bunun gibi kitaplardan, hakemlerden ve web sitelerinden çok şey öğrenebilirsiniz, ancak şarabı anlamanın tek anlamlı yolu olabildiğince çok farklı olanı tatmaktır.

Ancak her gün akşam yemeğinizle bir şişe şarap açsanız bile, bu yılda sadece 365 şarap demektir ve orada binlerce şarap vardır. Ve belirli bir üzüm çeşidinden veya bölgesinden şarapları anlamak istiyorsanız, mümkün olduğunca çok sayıda örneği tatmalısınız - bunu yaparak diğer şarapların örneklerini tatmıyorsunuz.

Bu nedenle tavsiyem, şişelerin ve maliyetlerin birçok kişi arasında paylaşılabileceği bir tatma grubuna katılmak.

Son zamanlarda gayri resmi bir tatma grubunun oluşumunda yer aldım. Tatma ev sahipliği yapmak için sırayla ayda bir kez buluşuyoruz. Birbirimizin evlerinde buluştuğumuz için, grubun büyüklüğünü onla sınırlıyoruz, çünkü bu ev yemek masalarının etrafına rahatça sığabilecek en fazla şey.

Ev sahibi, şarapları seçip satın almak, araştırmak ve yorumlarımızı kaydedebileceğimiz tatma kağıtları üretmekle sorumludur.

Üyeler, tatma için ev sahibine ödeme yapmazlar, her ev sahibi, bir tatma için ödeme yaparak dokuz kişiye katılabileceklerini bilerek maliyeti omuzlar. Diğer insanların kaliteli şaraplarını içerken en ucuz süpermarket plonkuna hizmet etmekten kaçınmak için şaraplar için minimum bir bütçe kabul ettik.

Peki üyeleri nasıl bulduk? Bu grup, bölgeye taşınan ve yerel Üçüncü Çağ Üniversitesi'ne (U3A) katılan Mary tarafından kuruldu. Zaten bir şarap tadımı grubu vardı, ancak bu altı kişiyle sınırlıydı ve yeni üyelere kapatıldı. Şaraba olan ilgimi bilen Mary, yeni bir grup oluşturmamı istedi. İlk grubun bekleme listesinde olanlar, yeni grubumuz U3A toplantılarında yayınlandıktan sonra diğerleri gibi katıldı. Yapıyı bir tanıtım toplantısında tartıştık ve ertesi ay Mary ile ilk toplantıyı ve ben de ikinci toplantıyı ağırladık.

Tatmaya katılmak için para ödenmediği için yasal bir etkisi yoktur.

Birkaç bırakma olayımız oldu, ancak boşluklar hemen bir bekleme listesinden dolduruldu ve şimdi modelimize dayanarak başka bir tatma grubu oluşturuldu.

Grubumuzda şarap bilgisinde büyük bir fark vardır. Bir İtalyan karısı olan bir üye sadece İtalyan şaraplarını biliyordu ve koleksiyonundan bazı mükemmel örnekler sundu, bir diğeri daha önce tatlı şaraplar içti ve kuru şarapları anlamak istedi, bir diğeri şarabı sevdi ama konu hakkında hiçbir şey bilmiyordu.

Bazı üyeler, paylaşabildikleri kendi bilgilerine göre şarabı seçerler, diğerleri ise kendileri için şarapları seçmek için yerel bir şarap dükkanı alırlar ve bazıları da tatmalarını araştırırken öğrenebilmeleri için çok az bildikleri bir alan seçtiler.

Çok eğlenceliydi ve birbirimizi tanımamız gerekiyor. Yaz aylarında nerede sahibi bize gösterdi ve onun şarap tadımı sunulan yakındaki bir bağ bir gezi düzenledi.

Şimdi ikinci tadımı vermek üzereyim; Geçtiğimiz on ay içinde, daha önce hiç karşılaşmadığım yaklaşık 80 farklı şarap tattım ve bazıları dışarı çıkıp kendim için satın almaya teşvik etti.

Şarap tadımı, çok çeşitli şarapları ucuz bir şekilde tatmak için harika bir yoldur. Katılabileceğiniz bir grup yoksa, kendiniz başlayın.

Forumumuzda şarap hakkında konuşun.

Peter F May yazarı Marilyn Merlot ve Çıplak Üzüm: Dünyanın Dört Bir Yanından Tuhaf Şaraplar 100'den fazla şarap etiketi ve arkasındaki hikayeleri içeren ve PINOTAGE: Güney Afrika'nın Kendi Şarabının Efsanelerinin Arkasında Pinotage şarabının ve üzümünün ardındaki hikayeyi anlatır.

Video Talimatları: Welcome | Full Movie | Akshay Kumar, Katrina Kaif, Anil Kapoor, Nana Patekar (Mayıs Ayı 2024).