Yapışkan Karamelli Elma Puding Recpe

• Mayıs Ayı 17, 2024

Sonbahar elmaları ve karamel klasik bir kombinasyon ve özellikle bu eski modada birlikte iyi, Yapışkan Karamelli Elmalı Puding. Bu versiyonda, bir buharlı pişiriciden dışarı çıkmaya gerek yoktur; puding, yavaş pişiricide gözetimsiz "buharda pişirilir". Puding en az içeriğe sahiptir, bu yüzden bir araya getirmek hızlıdır ve bitmiş yemek nemli ve lezzetlidir. Hizmet etmek için, bu puding, aile içindeki herkesin seveceği bir tatlı için sadece bir kaşık çırpılmış krema veya bir kaşık dondurmaya ihtiyaç duyar. Şirkete hizmet etmenin de yeterince iyi olduğunu göreceksiniz.

Bu pudingin zamanlaması çok affedicidir: bittikten bir süre sonra yavaş ocakta kalsa bile aşırı pişmez. Ayrıca pişirildikten sonra birkaç saat boyunca yavaş ocakta kalabilir; sadece sıcak ayara koyun. Sarma karameller zorlu bir iş gibi görünüyorsa, karamel somunları daha büyük marketlerde, restoran tedarik mağazalarında ve özel mağazalarda kolayca bulunabilir. (Peter’ın markasını satın alıyorum çünkü kullanışlı ve güzel, ancak başka markalar da var). Karamel somun ile ihtiyacınız olan miktarı kesin ve bir bıçakla parçalara ayırın.

Eski moda bir sonbahar tatlısına özlem duyuyorsanız, Yapışkan Karamelli Elma Pudingi her zaman tatmin edecek ve karamelli elma severler bunu tekrar tekrar isteyecek

8 Porsiyon

1/2 su bardağı cevizler
1/2 su bardağı paketlenmiş kahverengi şeker
2 yumurta
1/2 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı taze rendelenmiş hindistan cevizi
1/2 su bardağı kendiliğinden yükselen un

Granny Smith, Golden Delicious veya Jonathan gibi 4 orta boy pişirme elması
2 yemek kaşığı portakal suyu

Bir somun (doğranmış) veya paketlenmemiş bireylerden 6 ons karamel

Dondurma veya çırpılmış krema

1. Yavaş bir tencerenin çanak kasesine yaklaşık 1 "sıcak musluk suyu dökün, kapağı takın ve fırını yüksek konuma getirin.


2. Yavaş pişiricinin ortasına metal bir pasta halkası veya baş aşağı daire yerleştirin.


3. 1 ila 1 1/2 quart güveç çanağı veya kek tavası (yavaş pişiricinize uyduğundan emin olun) yapışmaz sprey ile püskürtün; parşömen ile çizgi ve parşömen yapışmaz sprey ile püskürtün.


4. Cevizleri ve kahverengi şekeri bir mutfak robotunun kasesine yerleştirin; fındık çok ince doğranmış olana kadar işlem.


5. Yumurta, tereyağı, tuz, tarçın ve hindistan cevizi ekleyin; pürüzsüz olana kadar işlem yapın.


6. Gerekirse kenarları kazıyarak un ve nabzı karıştırarak ekleyin.


7. Hamuru hazırlanan tavaya yayın.


8. Elmaları soyun ve çekirdeklendirin, 1 / 2-1 "parçalara ayırın ve meyilli üzerine yerleştirin; portakal suyu serpin.


9. Karamelleri elmaların üzerine eşit olarak yerleştirin.


10. Kalıbı yavaş pişiriciye yerleştirin ve puding buharını 3-4 saat yüksekte veya puding ayarlanana kadar bekletin.


11. Dondurma veya çırpılmış krema ile sıcak servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 385 Yağdan Kaloriler 181
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 47% Protein 4% Carb. % 49

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 20 g
Doymuş Yağ 9 g
Kolesterol 85 mg
Sodyum 257 mg
Toplam Karbonhidrat 47 g
Diyet Lifi 3 g
Şekerler 0 g
Protein 4 g

A Vitamini 12% C Vitamini 12% Kalsiyum 0% Demir 7%

.

Video Talimatları: Gordon Ramsay’s Top 5 Desserts | COMPILATION (Mayıs Ayı 2024).