Süper Kase S'mores

• Nisan 27, 2024

Super Bowl Pazar yaklaşıyor. Büyük oyun sırasında ne tür parti yiyeceklerinin tadını çıkarmayı planlıyorsunuz? Gıda intoleransı veya alerjisi olan misafirleriniz için alerjen içermeyen bazı şeyler yapmaya ne dersiniz?

Konukların kendi kendilerine bir araya gelebilecekleri bir merkez istasyonu kurabilirsiniz. Sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak: graham kraker, çikolata parçaları ve mini lokumlar. Bu günlerde tüm bu malzemeler önceden satın alınabilir ve büyük gıda alerjenleri içermez.

Hazır malzemeler satın alıyorsanız bu markaları arayın.

• Kinnikinnick Foods - S'moreables Graham Stil Kraker - 8 oz, $ 7.89

(İçindekiler: Bezelye Nişastası, Hidrojensiz Kısalma (Palmiye Meyvesi ve / veya Kanola), Patates Nişastası, Kahverengi Pirinç Unu, Esmer Şeker, Tatlı Pirinç Unu, Tapyoka Nişastası, Su, Pirinç Kepeği, Şeker, Karastrap Pekmezi, Bal, Glikoz, Vanilya , Tuz, Sodyum Bikarbonat, Bezelye Proteini, Bezelye Elyafı, Guar Sakızı, İnulin, Soya Lektitini, Mono Kalsiyum Fosfat)

• Hayatın Keyfini Çıkarın Yarı Tatlı Çikolata Cipsi, Gluten, Süt, Fındık ve Soya Ücretsiz, Mini Cips, 10 Ons Çanta, ons başına 0.42 $

• Dandies Vegan Şekerleme Vanilya, 10 Ons, 8 $

Ayrıca kendi glütensiz graham krakerlerinizi yapabilirsiniz. 16 kraker yapmak için ihtiyacınız olacak:

½ bardak sorgum unu
1/3 su bardağı kahverengi pirinç unu, öğütülmüş süper ince
1/3 su bardağı tapyoka unu
1/3 su bardağı tatlı pirinç unu
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı ksantan sakızı
1/4 çay kaşığı guar sakızı
1/2 çay kaşığı tuz
7 T. tuzsuz tereyağı, buzdolabından hemen çıkarın veya süt içermiyorsa hindistancevizi yağının yerine koyun
1/4 su bardağı bal
3 ila 6 yemek kaşığı soğuk su
tarçın şekeri (isteğe bağlı)

Talimatlar:

Kuru bileşenlerin birleştirilmesi. Bir mutfak robotuna koyun ve çevirin.

Tereyağında kesme. Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve mutfak robotundaki unlara ekleyin. Tereyağı unlara dahil edilene kadar nabızlayın.

Hamuru bitirme. Bal ve 3 yemek kaşığı suyu karıştırın. Mutfak robotu çalışırken, ballı suya dökün. Hamur bir top haline gelene kadar at. Gerekirse biraz daha soğuk su ekleyin.

Hamuru soğutma. Plastik sargıya sarın ve 15 dakika soğutun.
Fırını önceden ısıtın. Fırını 325 ° 'ye ısıtın. Bir yaprak tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın.

Graham krakerlerini yayıyoruz. Hamur topunu yarıya kesin. Diğer yarısını buzdolabına geri koyun. Hamur topunu parşömen astarlı tabaka tepsisine koyun. Diğer parşömen kağıdı ile örtün.

Dikkatli bir şekilde, hamuru, kağıt tepsisinin yaklaşık 1 / 2'si kadar bir boyuta veya hamur yaklaşık 1/4-inç kalınlığa gelinceye kadar bir dikdörtgene yuvarlayın. Hamuru 8 parçaya kesin. Hamuru 15 dakika boyunca soğutun.

Dekorasyon ve pişirme. Yaprak tepsisini buzdolabından çekin. Bir çatalın dişlerini kullanarak, size iyi görünen düzenli bir desende krakerlere delikler sokun.

Graham krakerlerini altın ılık kahverengi olana ve yaklaşık 15 ila 20 dakika sertleşmeye başlayana kadar pişirin. (Tepsiyi pişirme işleminin yarısında çevirmek, çok kahverengi pişirmemelerine yardımcı olacaktır.) Doküman tepsisine dokununcaya kadar soğuyana ve yaklaşık 30 dakika daha sertleşene kadar soğumalarını bekleyin.

Hamur topunun ikinci yarısı ile tekrarlayın.

Video Talimatları: The Sci Guys: Science at Home - SE3 - EP 14: Pizza Box Solar Oven S'mores (Nisan 2024).